『coucou curry（ククカリー）』色鮮やかな盛り付けの
「ミールス」　西宮市

阪神甲子園駅から西へ徒歩4分、本格的な南インド風スパイスカレーが堪能できる『coucou curry（ククカリー）』へ行ってきました。

店内に足を踏み入れると、ほのかに漂うスパイスの香り。期待が高まります！

本日は「ミールス」を注文。同店では、チキン・魚・エビの3種類のカレーから1つ選び、サンバル（豆と野菜のカレー）とラッサム（トマトの辛みのある酸っぱいカレー）を加えた、計3つのカレーを楽しむことができます。さらにアチャールが2種類つきます。

一口食べると「あれ？思ったよりも辛くない」と思うのですが、…なるほど！あとから辛さがやってきます。しかし、ただ辛いだけではなく、コクがあって凝縮された素材の旨味を感じました。アチャールは、ほどよい酸味がスパイシーなお口をさっぱりさせてくれます。

カレーを1種類ずつ堪能したのち、「ここからが本番。これを食べて欲しいんです」と話す店主・和美さんの説明通り、カレーとアチャールをすべて大皿に投入します。

「…すごい！想像以上です！まったく違う味です！」と筆者は大興奮。個性の違う3種類のカレーはそれぞれに完成されているのですが、辛みと酸味と旨味が絶妙に混ざり合って、計算されたかのような新しいカレーが現れるのです。これはクセになりそう♪

 

店舗	coucou curry（ククカリー） 西宮市甲子園浦風町15-13
営業時間	11:00～15:00（L.O.14:30）
定休日	日曜日、月曜日（不定休あり）

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