ヨーロッパのカフェにいるかのような非日常感
『Alster&Garten』 神戸市東灘区
昨年11月に東灘区御影の山手幹線沿いにオープンした、ヴィッセル神戸の酒井高徳選手と、ドイツでサッカー選手として活躍していた弟の酒井高聖さんが営むカフェ『Alster&Garten』に訪れました。
天井の高い広々とした店内は、置かれたアンティーク家具はひとつとして同じものがないのに統一感があり、渋くて落ち着いた雰囲気です。
シルバーに光るマルゾッコには兄弟3人のサインが。左が高聖さん、右下が高徳選手
奥にはどっしりと存在感のある重厚なカウンター、その上に光沢を放つエスプレッソマシン、マルゾッコ（伊）が鎮座しています。
メニューはコーヒーを中心としたドリンクと軽食、スイーツというラインナップ。
2種類あるメニューから「バタートーストセット（ドリンクは本日のドリップ）」（800円・税込）をいただきました。
ドリップコーヒーはエチオピアの豆（ナチュラル）。大阪、新町のメルコーヒーロースターズから仕入れています。「ゆくゆくは焙煎も自分たちで行いたい」と語っていました。
すっきりとした味わいの中に心地よい酸味が感じられる浅煎りのコーヒーは「きれいな酸味が出る」のが特長だそうで、紅茶のように飲める味とのこと。
ORIGAMIのコーヒーカップ（黒）もこだわりのひとつ
トーストは御影ビアンブニュの「雑穀と全粒粉のパン」にバターを乗せてシンプルに。軽くて歯触りはサクッとしていますが、かみしめた時にモチッとした食感で食べ応えがありました。
「アボカドトースト」600円（税込）+たまご100円「カフェラテ（深煎り）」M550円、L600円（税込）
軽食の「アボカドトースト」もいただきました。こちらもパンはビアンブニュ「ライ麦とスペルト小麦（古代小麦）のパン」。
ポーチドエッグの黄身がとろ～り
ナイフを入れるとポーチドエッグの黄身がとろ～り。クリームチーズとアボカド半分を使ったペーストもおいしい！栄養価も高く、小ぶりですがボリューム感のあるメニューに大満足です。
| 店舗 | Alster&Garten（アルスターアンドガーテン） 神戸市東灘区御影1丁目14-25 |
| 営業時間 | 8:00～17:00 |
| 定休日 | 木曜日 |
| 問い合わせ | 078-862-5578 |