2022年も残すところあとわずかですね。そんな2022年に話題になったスイーツをKiss PRESS編集部がピックアップ。
「夜アイス&夜パフェ」「お芋スイーツ」「カヌレ」「クロッフル」という4つのスイーツの中から、注目の高かった記事をご紹介します!
●夜アイス&夜パフェ
[神戸市西区]SNS映えパフェ専門店「#エブリデイアイス」※改装中、2023年3月1日リニューアルオープン予定とのこと
●お芋スイーツ
●カヌレ
[姫路市]姫路らしさのエッセンスを効かせた新しいカヌレ「別腹カヌレ/姫路カヌレ専門店」
[神戸市垂水区]作りたての美味しさ「Pâtisserie FAMILLE(パティスリー ファミーユ)」
●クロッフル(クロワッサンとワッフルのハイブリッドスイーツ)
[西宮市]商店街の一角で毎朝焼き立てクロッフル「la dolce vita Kuerpo(ラ ドルチェヴィータ クエルポ)」
[高砂市]クロッフルのキュートなキッチンカー「Puala(プアラ)」
[姫路市]新食感のクロッフルと濃厚バナナジュース「cafe & bar Doppuli(ドップリ)」
●夜アイス&夜パフェ
[神戸市西区]SNS映えパフェ専門店「#エブリデイアイス」
※こちらのお店は現在改装中、2023年3月1日リニューアルオープン予定とのことです(2022年12月時点)
神戸市西区に流行りのSNS映えパフェ専門店を発見!7月3日、“アイスクリームの日”にオープンした『#エブリデイアイス』。その名の通り定休日なしで毎日営業、写真を撮る手が止まらない&食べる手が止まらないと噂の絶品パフェをリポートしてきました。
小さい頃からスイーツが大好き!という店長さん。「毎日でも寄りたくなるような、かわいくて美味しいパフェのお店があったらいいな」とテイクアウトのパフェ専門店を開きました。
メニューはパフェが16種類、ドリンクが6種類。色鮮やかなフルーツ盛り盛り系、わらび餅入りの和スイーツ系など幅広いラインナップ!メニューはオーダーを受けてから店舗で作る“自家製”にこだわっています。
お店で1番人気の『生チョコ』は、アイスの上にチョコソースをかけ、生チョコ、星形のチョコを贅沢にトッピング!まさにチョコ好きさんに贈るパフェといった感じです。
2番人気の『ベリーベリー』。いちごの酸味と甘味のバランスが絶妙で、まだまだ暑い晩夏に食べたくなるさっぱりした味わいが魅力!
店名 | #エブリデイアイス |
所在地 | 神戸市西区王塚台1-120 |
営業時間 | 〈平日〉14:00〜23:00 〈土日〉12:00〜23:00 |
定休日 | なし |
駐車場 | 5台(店舗裏にある石上荘隣の駐車場1,2,3,5,6に駐車可能) |
問い合わせ | お店の公式インスタグラムDMから受付 ※詳細はこちらから |
[神戸市須磨区]夜アイス・夜パフェ専門店「アイスるんです」
山陽板宿駅東側徒歩すぐの場所に、今年5月1日にオープンした、夜アイス・夜パフェ専門店「アイスるんです」。毎日午後4時から深夜まで営業する大人のアイスクリーム専門店を訪れました。
メニューはパフェが約20種類。大阪の有名店で和食の料理人をしている20代の若いオーナーが、「飲んだ後のシメにもなる、甘さ控えめな美味しいパフェを食べてほしい!」との思いで作るアイスやカスタードなどは、店舗で作る自家製。本当に美味しいものを食べてほしいという料理人のこだわりが感じられます。
一番人気は「自家製クレームブリュレ」。注文が入ってから表面を炙るので、上はアツアツの焦がしカラメル、下はひんやりアイスの温度差が楽しめる一品。滑らかなアイスとふんわり香るオレンジリキュールが大人の味を演出してくれます。
「パフェといえばやっぱりフルーツ!」という人におすすめなのがこちらの「季節のフルーツ」。オーナーの目利きで仕入れた季節の旬のフルーツ約10種の中から3種類が選べます。今回は、いちご・メロン・マンゴーをチョイス。缶詰を一切使用しないフレッシュな果物の適度な酸味が、ミルク感たっぷりのアイスの味を引き立てます。
店名 | アイスるんです |
所在地 | 神戸市須磨区平田町1丁目2-4 |
営業時間 | 16:00〜24:00 |
定休日 | 不定休 |
問い合わせ | 070-1860-2065 |