●神戸ゆかりのパティスリーのケーキが食べたい
最後に紹介するのは、地元ゆかりのパティスリーのクリスマスケーキ。やっぱりクリスマスもいつものあの味がいい!&気になっていた名店のクリスマスケーキが食べたい!そんな方におすすめです。
PATISSERIE TOOTH TOOTH(パティスリートゥーストゥース)
神戸の洋菓子店「PATISSERIE TOOTH TOOTH」では10月19日より店頭・オンラインショップで「クリスマスケーキ」の予約受付が始まっています。今年の店頭販売は「PATISSERIE TOOTH TOOTH神戸阪急店」で12月23日~25日のみ。
今年のクリスマスケーキは4種類。まずは、香ばしいアーモンドクリームとクリスピーなシュクレ生地に真っ赤な大粒の苺をたっぷりとのせた「タルトフレーズ」。華やかな見た目でテーブルを彩ります。
子どもから大人まで楽しめる定番の「ガトーフレーズ」。口当たりのよいリッチなクリームと、しっとりとしたジェノワーズ生地が自慢です。
なめらかなミルクチョコレートクリームとヘーゼルナッツのプラリネクリームをショコラ風味のジェノワーズ生地とあわせた「ジニア ショコラ」は奥深い味わいでチョコ好きにはたまらないケーキ。
ピスタチオのクリームで、プリン風味のブリオッシュ生地を包み込んだ「ピスタチオパレ」がクリスマス限定ケーキとして登場!コク深く芳醇なピスタチオの味わいにフランボワーズとグロセイユの赤い果実の酸味が絶妙なアクセントです。
予約 | 店頭受付 予約中~2022年12月20日(火)オンラインショップ 予約中~2022年12月16日(金)17:00 |
店頭販売 | 2022年12月23日(金)~25日(日) PATISSERIE TOOTH TOOTH 神戸阪急店のみ (神戸市中央区小野柄通8-1-8 神戸阪急B1F)TEL 078-265-6288 10:00~20:00 |
ANTENOR(アンテノール)
神戸生まれのパティスリー『アンテノール』が2022年クリスマスケーキの予約を12月15日まで受付中。兵庫県では神戸阪急店、大丸芦屋店、大丸須磨店、阪神にしのみや店、あまがさき阪神店、川西阪急店の6店舗で受け取れます。
今年は店頭受取のケーキ9種のほかに、オンラインショップ限定のケーキも販売。
“真っ赤なプレゼントボックス”をイメージした「リュバン・デコラシオン」は、150台限定のスペシャルなクリスマスケーキ。
苺とフランボワーズのムースに、チョコレートやベリー、クリームブリュレなど、多彩な味を重ねた一品で、トップには繊細なチョコレート細工のリボンを飾り付け。
8層に重なるチョコレートケーキの上に、小さなブッシュドノエルとクッキーの屋根を置いた「サンタのお菓子の家」は、絵本の世界から飛び出したようなファンシーさが魅力的。
オンラインショップ限定商品の「サンタ・ノエル」は、“サンタモチーフ”の香り高いショコラケーキ(100個限定)。
バニラのような甘い香りのスパイス「トンカ豆」を使ったクリームブリュレや甘酸っぱいフランボワーズジュレをキャラメル風味のショコラムースで包み、その表面を艶やかなフランボワーズのグラサージュでコーティングした、お店のシェフ渾身の一品です。
予約期間 | <店頭受取のケーキ> 2022年12月15日(木)まで ※各店舗の店頭で受付<オンライン限定「サンタ・ノエル」> 2022年12月18日(日)まで |
受取期間 | <店頭受取のケーキ> 2022年12月23日(金)~25日(日)<オンライン限定「サンタ・ノエル」> 2022年12月1日(木)~25日(日)の指定日にお届け |
受取店舗 | ●アンテノール 神戸阪急店 (神戸市中央区小野柄通8丁目1-8)●アンテノール 大丸芦屋店 (芦屋市船戸町1-31)●アンテノール 大丸須磨店 (神戸市須磨区中落合2丁目2-4)●アンテノール 阪神にしのみや店 (西宮市田中町1-26)●アンテノール あまがさき阪神店 (尼崎市潮江1丁目3-1)●アンテノール 川西阪急店 (川西市栄町26-26-1) |
Henri Charpentier(アンリ・シャルパンティエ)
芦屋発の老舗洋菓子店『アンリ・シャルパンティエ』が2022年クリスマスケーキの予約注文を12月15日まで受付中です(予約は3日前まで)。
苺をふんだんに使用したクリスマスだけの贅沢なケーキや、創業当時から愛されてきた真っ白なクリスマスケーキなど、同店でしか味わうことのできない5種類のケーキを販売。その中から3つをピックアップ。
予約限定の「フォレ・ルージュ」は、“赤い森”という名前の通り、森の木々のように沢山のイチゴが並んだスペシャルなケーキ。苺の瑞々しい甘さとキレのよいクリームが織りなす上品な味わいを楽しむことができます。
こちらも予約限定のケーキ「フォレ・ブランシュ」。さっぱりと口どけの良い、同店自慢のバニラ香るクリームの下には、ふわりと軽いスポンジと程よい酸味のダークチェリーをイン。
星空の中をトナカイが走り抜ける様子を表現した「エトワール・ノエル」。コクのあるムースフロマージュの中にフランボワーズのジュレ、ライムクリーム、ピスタチオのスポンジ生地が忍ばせてあります。
予約期間 | 2022年12月15日(木)まで 予約はこちら(予約は3日前まで) |
受取期間 | 店頭受取のみ 2022年12月22日(木)~25日(日) ※商品によって異なります |
受取店舗 | <兵庫県> ●エキソアレ西神中央店 TEL 078-995-5237●エビスタ西宮店 TEL 0798-31-2355●芦屋大丸店 TEL 0797-22-1827●芦屋本店(芦屋市公光町7-10-101) TEL 0797-31-2753●酒蔵通り店(西宮市久保町5-16 ハーバースタジオ43南館) TEL 0798-23-3808●神戸阪急店 TEL 078-251-0547●大丸神戸店 TEL 078-334-7113●西宮阪急店 TEL 0798-69-2140●川西阪急店 TEL 072-756-1853 ●姫路山陽店 TEL 079-223-1336 ●宝塚阪急店 TEL 0797-81-8040 |