芦屋市に本店を構える洋菓子ブランド「アンリ・シャルパンティエ」は、シェフ考案の3つのフィナンシェから人気No.1を決めて商品化する「ファンズフィナンシェ投票企画」を開催しています。投票期間は6月17日から30日まで、ブランドサイトにて投票可能。

1975年の発売以来、多くの方に愛されているフィナンシェ。2021年に7年連続世界で一番売れているフィナンシェとして認定されたことから、記録更新の日である「10月1日」が「芦屋のフィナンシェ世界一の日」という記念日に制定されています。

この大切な記念日に「最大限の感謝の気持ちをお届けしたい」とシェフたちがスペシャルなフィナンシェを用意。3つの中から“一番食べてみたいフィナンシェ”を選んで投票してもらい、No.1に輝いた商品を9月4日より数量限定で販売します。

エントリーNo.1【フレーズ】

【市場に出回りにくい希少な二郎いちごを使った華やかな逸品】
兵庫県のブランドいちご「二郎いちご」を使用。二郎いちごのみずみずしさが活きたピューレと、風味を凝縮したペーストをフィナンシェ生地に使い、甘酸っぱい香りと優しい甘さが感じられます。

エントリーNo.2【シトロン】

【シチリア産アーモンドで魅せる、淡路島レモンとフィナンシェのマリアージュ】
シチリア産アーモンドの香ばしい味わいと華やかな香りの余韻が、淡路島レモンの風味を引き立てながらもフィナンシェとしての美味しさにまとめ上げています。

エントリーNo.3【アプリコット】

【フランスのアプリコットを使った、エレガントな大人のフィナンシェ】
鮮やかな色と香りでスイーツとの相性も良いフランス産アプリコットを、果肉感のあるセミドライに仕上げて贅沢に使用。たっぷりと使いながらも甘さを抑えたすっきりとした味わいに。

どれも選りすぐりの素材と製法で作られた、見た目も美しいフィナンシェです。投票で人気No.1を獲得するのはいったいどのフレーバーなのでしょうか。

また、投票後に参加できる「No.1フィナンシェが当たるプレゼントキャンペーン」も同時開催中。