〈特集〉ぐるっと淡路島グルメランチ＆カフェ【淡路市・洲本市・南あわじ市】

自然とグルメが豊富で、夏休みの旅行や海水浴にうってつけの場所といえば淡路島！兵庫県からは日帰りでも気軽に行けるのも魅力ですよね♪

今回はそんな淡路島でおすすめのランチやスイーツ＆カフェ店を、淡路市・洲本市・南あわじ市それぞれのエリアに分けてご紹介。

今年オープンしたばかりの新店や、淡路島の食材を使った人気店など、注目店ばかりですよ♪

＜生しらすのペペロンチーノ＞生しらすが柚子風味のパスタに
老舗レストラン『食房NICE（ニース）』　淡路市

淡路市野島蟇浦にある一軒家の洋食レストラン『食房NICE（ニース）』。地元に愛される同店が、今年も『淡路島の生しらす』を使ったメニューの提供を始めたと聞き、行って来ました。

北淡県民サンビーチの真向かいにある同店は、南仏の避暑地ニースをイメージ。可愛い外観が目を引きます。実に創業約40年という老舗レストランです。

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こちらがその「黄金しらすと彩り野菜の和風ぺペロンチーノ」。熱々のパスタの上に、岩屋漁港で採れた極上の生しらすがこんもり！と乗っています。

混ぜ合わせると、パスタの下からいろんな野菜がゴロゴロと顔を出します。パスタは、淡路麺業の生パスタを使用。生しらすがじっくり絡んだ平べったいリングイネは、もちもち食感が何とも言えません。

同店は他のメニューも豊富で多彩。一番人気の淡路牛ヒレステーキや、挽肉と炒めた玉ねぎの上にタレで焼いた淡路牛を乗せた「淡路島牛丼」など、お肉メニューも充実しています。

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淡路市多賀にある伊弉諾神宮のすぐそばにある、淡路島産の美味しい魚を使った定食が魅力の「きみCafe」。

経営するのは、藤井渉さん・奈生さんご夫妻です。藤井さんは、淡路島内で一棟貸し別荘やカフェ等の経営を手掛けるビジネスパーソン。「きみCafe」は『日本の文化を海外に伝える』自身の取り組みのスタートとなる店舗だそうです。

メニューはお造りや焼き魚等、魚をふんだんに使用したランチ定食が中心。神戸市の寿司店で4年間にわたり修業した若き料理人が、腕を振るいます。

「鯛のアラ煮定食」1,680円（税込）

この日、記者は「鯛のアラ煮定食」を頂きました。記者の片手ほどもある大きさの鯛の頭1尾分とカマ部分1枚が、お皿にどん！ボリューム抜群です。

鯛の頭は、箸を入れるとするっと身が離れる柔らかさ。濃厚でマイルドな甘さの煮汁に絡めると、鯛の身の淡白な味わいが際立ちます。

頭部分を裏返すと、目の周辺は白く輝く脂身がたっぷり。お魚の旨味を凝縮したような脂身は、ご飯にとてもよく合います。

同店で提供する多彩なスイーツとドリンクメニューは、テイクアウトもOK。濃厚な生クリームがたっぷりの「淡路産いちごのフルーツサンド」は、オーナーが淡路島北部で手掛ける人気のカフェ「岩屋珈琲店」の看板商品です。

尊い神様のお膝元にある、ゆったりと居心地の良い「きみCafe」。今後の展開もとても楽しみです。