可愛くて高タンパク質＆低糖質なモーニング♪
森カフェ『グリーンハウスヴァルト』
ドイツ語で「森」という意味を持つ「Wald」の名を冠したカフェ『グリーンハウスヴァルト』は、奄美大島の森をモチーフにしたデザインされたお店。どこの席でも、樹の揺れや風の流れ、植物（緑）のエネルギーを“五感”で感じながらゆったりとした時間を過ごせます。
森カフェモーニングは6時30分からスタート
店内の様子
今回はそんな同店の人気モーニング（フリードリンク付き）を2つ紹介します。
一つ目は、きこりプレート「森マフィン」。選べるマフィン2種と、スクランブルエッグとベーコン、そして彩り野菜のサラダがセットになったモーニングプレートです。
見た目もとっても可愛く、味もとっても美味しいので心がワクワクします
マフィンの味はスイーツ系やおかず系の23種類でお店に並ぶマフィンは13～16種類ぐらいだそう。季節やタイミングによってお店に並ぶマフィンは変わります。
ラディッシュのてんとう虫もいます
「彩り野菜」「低カロリー」「高タンパク質」な食材を使い、美味しさや色合いもこだわり抜かれたメニューです。
可愛さ満点のヒヨコのゆで卵
ちなみに可愛いヒヨコのゆで卵はプレート10食のうち1食となっていて、時々姿を現すそう。巡り会えた方はラッキーかもしれませんね。
ビタミン類を始めとした栄養素が含まれている、ライ麦パンが使われています
二つ目は、きこりプレート「アーモンドバタートースト」です。
ライ麦食パンにアーモンドバターとアーモンドクラッシュがたっぷりのったトースト。彩り野菜のサラダとスクランブルエッグ、ベーコンもついています。濃厚ですが軽く食べられる味わいになっており、アーモンドのザクザク食感と濃厚な味わいが楽しめる一品。
お店の入口では可愛い3匹の動物たち（奥から：ブタのピンキー、サイのサイモン、カバのボビー）がお出迎え
「大人のカフェ」をテーマにデザインされた店内は、カフェや仕事の打ち合わせ、貸切パーティーなど様々なシーンに合わせて利用したくなりました。
| 店舗 | GREEN HOUSE Wald（グリーンハウスヴァルト） 神戸市中央区加納町4-10-30 神戸大隆ビル 1F～3F |
| 営業時間 | 6:30～24:00（フードL.O.23:00、カフェL.O.23:30） モーニング 6:30～11:00 ランチ 11:00～15:00 カフェタイム 15:00～18:00 ディナー 18:00～24:00 |
| 定休日 | 無休（年末年始を除く） |
| 問い合わせ | 078-322-3377 |