神戸海洋博物館（神戸市中央区）の2階にあるレストラン『OCEAN PLACE』で9月12日から「シャインマスカットの秋色アフタヌーンティー」の提供が開始されます。期間は11月30日まで。

神戸のランドマークである海洋博物館の白いスペースフレームをモチーフにした、季節限定のアフタヌーンティーセットで、シャインマスカットを中心とした秋の味覚を詰め込んだパティシエ特製スイーツを楽しむことができます。

中でも注目は、“レストランならではのライブ感を楽しんでほしい”とテーブルに運んでから炙って仕上げる「炙りチーズケーキ」。ベイクドチーズとレアチーズの2層になっており、炙ることで表面の砂糖とレアチーズが溶け出し、“パリッととろ～り”ブリュレのような食感に。

また、生のりんごにシナモンをまぶしてキャラメルとバターでソテーし、アーモンドクリームとともにパイに閉じ込めてじっくり焼き上げた「焼きたてアップルパイ」もお店のイチオシ。表面にはアプリコットジャ厶を塗り、酸味・苦み・旨味が感じられるそう。

そのほか、「安納芋のシフォン」「モンブラン」「リスのマカロン（ほうじ茶クリーム）」「黒糖ときなこのカヌレ」などの秋らしいスイーツが揃います。

セイボリーには「神戸ポークのボイルハム」「揚げニョッキ ミートソース」「バーニャカウダ・クロスティーニ」がラインナップ。

種類豊富な紅茶やコーヒー、季節限定のマスカットティーソーダといった多彩なドリンクもおかわり自由で楽しめます。アフタヌーンティーのスタートを飾るウェルカムドリンクとして「スパークリングワイン」も用意（ノンアルコールも可）。

12時・15時・18時の3部制で行われ、時間によって違った表情をみせる神戸の空や景色を前に、思い思いのティータイムを堪能して（いずれも2時間制）。

担当者は「パティシエ特製スイーツ、シェフこだわりのセイボリーといった多彩なメニューを、神戸ポートタワーやハーバーランドなど神戸の港を一望する特等席でお楽しみください」と呼び掛けています。