今年4月に創業25周年を迎えた、石焼ビビンバ専門店『アンニョン』では、6月1日から8月31日まで「冷麺フェア」が開催されています。兵庫県内は、兵庫イオンモール猪名川店（川辺郡猪名川町）で提供。

石焼ビビンバ専門店『アンニョン』の「冷麺フェア」

期間中は「特製冷麺」「うま辛冷麺」「レモン冷麺」の3種類が登場しています。

左から「特製冷麺」803円、「うま辛冷麺」（期間限定）913円（各税込）

夏の1番人気「特製冷麺」は、独特の強い弾力とコシ、滑らかな舌ざわりが特徴の麺と、甘み・酸味・旨みが程よく調和した特製冷麺スープを使用。6種の具材、麺、スープの絶妙なバランスがヤミツキになるおいしさなのだとか。

「うま辛冷麺」は、赤唐辛子と肉、魚介の濃厚なコク、旨みが効いた赤い特製スープが味の決め手。辛いだけではない“うま辛い”夏限定の冷麺だそうです。

左から「レモン冷麺」（期間限定）968円、「ハーフ＆ハーフセット ビビンバ＋冷麺」1,188円（各税込）

あっさりヘルシーな「レモン冷麺」は、ぷりぷりの海老、蒸し鶏など5種の具材とレモンの心地よい酸味と香りが広がるスープが特徴。こちらも期間限定商品です。

また、人気の冷麺と自慢の石焼ビビンバにチヂミがついた「ハーフ＆ハーフセット ビビンバ＋冷麺」も用意されています。