元町にあるクレープとガレットの専門店『CREPE & GALETTE TOOTH TOOTH』（神戸市中央区）で、5月30日より初夏限定のクレープが登場します。

昨年秋にオープンした同店はフランス発祥のお食事クレープ “ガレット” と、季節のフルーツなどを使った “クレープ” が楽しめるお店で、豊富なラインアップも人気です。

「アメリカンチェリーとヘーゼルナッツのクレープ・スリーズ　ほうじ茶アイスを添えて」2,442円（税込）※平日の11時から17時はドリンク付き

今回発売される季節限定の新メニューは、アメリカンチェリーや抹茶を使った贅沢なクレープ。リッチな味わいのヘーゼルナッツとクーベルチュール、バニラ香るクリームにラズベリーコンフィチュールをもちもち食感のショコラクレープ生地で包み、旬を迎えるジューシーなアメリカンチェリーを飾ったまるでケーキのような一品です。仕上げに香り高いほうじ茶アイスとピスタチオも添えられています。

「日向夏と抹茶のモンブランクレープ　ピスタチオアイスと山椒とホワイトチョコのクランチ」
2,200円（税込）※平日の11時から17時はドリンク付き

初夏の訪れを彩る、日向夏×抹茶の組み合わせも登場。爽やかな日向夏と濃厚な抹茶に、ほどよい甘みのマスカルポーネチーズのクリームを合わせ、コクのあるピスタチオアイス、そしてアクセントに山椒とホワイトチョコのクランチが添えられています。初夏ならではの爽やかで奥深い味わいと美しさを引き立てた一皿です。

プラス料金でポットサービスも

ドリンクには芦屋・紅茶専門店『Uf-fu（ウーフ）』大西氏監修のTOOTH TOOTHの紅茶も用意。個性溢れる可愛いパッケージが目を惹く紅茶は、スタンダード・フレーバー・ハーブブレンドからなる12種類の味わいから気分に合わせて好きなものを選べます。なお、平日の11時から17時まではドリンクがセットで付くので、昼下がりの優雅なランチやティータイムをお得に楽しむことができます。