ガッツりニンニクのきいたカラアゲは皆さんお好きですか？カラアゲを看板にしたお店が多いたつの市ですが、今回はその中でも、新しい “男メシ系” 唐揚げの専門店『カラアゲ研究所』をご紹介します。

自転車の駐輪場の隣にあり、夕方には通勤通学などで駅を利用する人もよく訪れます

2号線沿いを神戸方面向きに走ると、道沿いにあるセブンイレブンの隣、『竜野駅北ロータリー』の一番奥にカラアゲ研究所はあります。平日は一般の方から学生をはじめ、様々なお客様が訪れることが多い同店ですが、ガッツリ系のボリュームを求めて来られる男性ドライバーのお客様にも評判が良いのだとか。

とってもの味のある、手書きのメニュー表

商品は唐揚げ1個から購入が可能。今回はお店の人気メニューをご紹介します。

「カラアゲ弁当 5ヶ入」630円（税込） ソース１個付

どーん！と登場したのが、同店自慢の「カラアゲ弁当（5個入）」。お弁当を持っているだけでも大きさは一目瞭然。あつあつを頂くべくさっそくお店の横にあるテーブルへと移動します。

お弁当が大きいので椅子が小さく見えてしまいます

大きなお弁当容器の中にはとーっても大きな唐揚げが入っています。「コンビ二でお弁当を買うより、安くてアツアツで美味しいお弁当を食べれますよ」と店主の大西さんがおっしゃる通り、このお弁当のボリュームには圧倒されました。

ごまが入った”きゅうりのかっぱ漬け”もアクセントに

牡蠣醤油をベースに “にんにく” がかなりしっかりときいた唐揚げはカリッとした衣が特徴。唐揚げ好きな店主は色々な唐揚げを食べ歩き、お店オリジナルの独自の配合にたどり着いたのだとか。にんにくの匂いが残るほどしっかりときいた唐揚げは絶品で、少し固めに炊かれた米とごまが入った “きゅうりのかっぱ漬け” とも相性抜群！しっかりした肉の味わいにご飯がよく進みます。

3種類の自家製ソース、黄色が「ハニーマスタード」薄緑が「わさびソース」赤が「コチュジャンソース」

お弁当には自家製ソースが1つ付いており、3種類の中から選ぶことが出来ます。レモン汁や醤油を合わせた「わさびソース」はさっぱりとしながらもとても刺激的で、店主自慢の1品なのだとか。

さっぱり甘い「ハニーマスタード」も、甘辛な味が人気の「コチュジャンソース」もどれも唐揚げに良く合います。

「カキの天ぷら 5個 」300円（税込）　

お弁当以外にも、気軽につまめるサイドメニューも充実。こちらはカキの天ぷら。揚げ玉をまぶすことでカリッとした食感を生み出しています。ちょこっとつまめるのでビールのおつまみにもぴったりです。

「カキクリームコロッケ」250円

さらに同店では、播州室津産の牡蠣を使用した「播磨の極み」のカキクリームコロッケも販売しています。とろとろとしたクリームソースとサクサクの衣がマッチしており、小腹がすいた時に手軽にパクっと食べれるのも嬉しいポイント。

わさびソースと牡蛎の天ぷらの組み合わせもばっちり！ソースは各種50円で購入可能

どの商品もソースとの組み合わせがとてもいいので、お好きな味を是非見つけてくださいね！

お店の敷地内には小さな簡易のテーブルもあり、出来立ての商品をその場で召し上がることも出来ます。

今は懐かしい当たり付きの自動販売機

また、飲み物が80円で買える自動販売機も完備。お弁当を買いに来たついでに飲み物までお得に買えてしまうなんてとっても便利で助かりますね。

カラアゲ愛を感じる大きな唐揚げ弁当に大満足の筆者。次回は自家製タルタルソースが人気の「タルカラ丼」を注文してみようと思いました。