火おこしや肉を焦がさず焼く方法を伝授

大蔵海岸のバーベキュー場で『ピットマスターBBQ塾』　明石市

　明石市の大蔵海岸にあるバーベキュー場「ブリッジテラス大蔵」で6月2日、『ピットマスターBBQ塾』が開催される。要事前申し込み（定員に達し次第受付終了）。

　同塾では、初心者が手こずる火おこしや、肉を焦がさずに焼く方法など、スマートなバーベキューの楽しみ方を実技を通して学習。受講終了後には生ビール1杯がプレゼントされ、自分たちが焼いた本格バーベキューを味わうことができる。担当者は「夏の訪れを前に当塾に参加して学んだことを、ご家族やご友人に披露して、楽しいバーベキューライフを過ごしてほしい」と参加を呼びかけた。

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