神戸メリケンパークにあるベーカリーカフェ『TOOTH TOOTH FISH IN THE FOREST』（神戸市中央区）に、9月9日から期間限定でりんごや栗を使ったパン使った5種類の自家製パンが登場しました。

多彩なパスタと共に楽しめる同店人気の「パンビュッフェ」では、店内併設のパン工房で毎朝焼き上げるバリエーション豊かな自家製パンが大人気です。

40年ほど前から神鍋高原の風景のひとつにもなっているりんご園『神鍋高原イイダファーム いいだりんご園』（豊岡市）へ昨年の秋に実際に視察に足を運んだそう。

「いいだりんご園のアップルシナモンフォカッチャ」

普段神戸ではなかなか手に入らない『神鍋高原イイダファーム いいだりんご園』の新鮮なりんごの美味しさを生かした「いいだりんご園のアップルシナモンフォカッチャ」と、りんごのようなかわいらしい見た目の「りんごカスタードパン」を味わうことができます。

左上から「りんごカスタードパン」、「栗あんぱん」、「パンプキンチョコチップメロンパン」、「キャラメルチョコオレオクロワッサン」

また「栗あんぱん」や「パンプキンチョコチップメロンパン」、「キャラメルチョコオレオクロワッサン」など秋らしい味わいのパンのほか、常時約10種類の自家製パンを食べ放題で堪能できます。

左「六甲シャンピニオンとローストした鶏のクリームソースパスタ グラタン仕立て」、右「じっくり煮込んだ淡路牛のボロネーゼ チーズフォンデュソースがけ（※淡路牛50%使用）」

自家製パンビュッフェとともに楽しめる「生パスタ」には、同日より"秋仕立ての生パスタ"も提供されています。