アワビにサザエに海老&ホタテ♪新鮮な海鮮を浜焼きで
岩屋の『淡路島タコステ』がアワビ浜焼きの提供を開始 淡路市
岩屋にある、淡路島の観光複合施設フェリー跡地『淡路島タコステ』(淡路市)で、7月21日より「海鮮浜焼き」の提供が始まりました。利用は2名以上から、前日17時までの電話予約が必要です。
生きたアワビ、生きたサザエ、ホタテ、エビ、アジの干物が入った浜焼きセットは1人3,500円(税込)。鮮度抜群のアワビとサザエを生きたまま網の上で焼くのが最大の醍醐味ですが、機材の準備から調理器具、調味料(醤油、塩、バター)も貸し出されるので、手ぶらのままで本格的な浜焼きを楽しむことができます。
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![浜焼き2人前盛り写真](/img/articles/51000-51099/51020/img66a75d738f91f_xl.jpg)
同施設にはアルコールドリンク類や海鮮丼、ハンバーガー、明石焼きといったフードコートや軽食屋台も立ち並んでおり、店内で購入したものなら自由に持ち込むことが可能。
![浜焼き風景](/img/articles/51000-51099/51020/img66a75d90782f6_xl.jpg)
なお、夏休み期間の8月24日と25日は、同施設内で淡路島岩屋夏まつりが開催。縁日屋台や地元の人気キッチンカーの出店ほか、地元の岩屋漁業協同組合全面協力による「鱧(はも)天」の振る舞い(各日250食限定)に、25日の祭りフィナーレには打上花火も実施される予定です。
<記者のひとこと>
活きたアワビやサザエなどの豪華食材を、そのまま網焼きでいただけるなんて!ビールや日本酒に合わせれば、最高の大人の夏休み♪ハンドルキーパーがいなくても明石から淡路ジェノバラインで行けるから、みんなで楽しく飲み食いしましょ。
詳細情報
- 提供開始
- 2024年7月21日(日)~
- 場所
- 淡路島タコステ
(淡路市岩屋1414-27)
GoogleMapsで探す - 利用時間
- 11:00~17:00
※受付は15:30まで - 予約・問合せ
- TEL 0799-64-7551(13:00~17:00)