4月26日にリニューアルオープンした神戸ポートタワー（神戸市中央区）。入場無料エリアにある人気のカフェ・レストラン＆バー『PORT TERRACE』で、地元民にもぜひ食べてほしい、おしゃれなランチや絶品スイーツに出会いました！

神戸ポートタワーの低層フロア3階・4階に位置しており、3階は落ちついたレストラン空間、4階はレトロなスイーツやオリジナルドリンクを味わえる解放感たっぷりのテラス席となっています。

店内はタワーの形状に沿った半円形で、神戸ポートタワー建築当時にムーブメントを起こした「ミッドセンチュリー」風のデザイン

この日はまずは3階のレストランからお邪魔することに。提供されるのは「レトロ洋食」がテーマのハンバーグやエビフライ、カツレツといった洋食の定番メニューの数々。北野クラブ ソラの料理長のプロデュースによりアップデートされた神戸洋食を味わえます。

コースターまでもがかわいい♡

メニューは単品でもいただけるのですが、この日はリッチにメインを選べる「神戸ポートタワー プリフィックスコース」を注文しました！

兵庫県の農家の規格外野菜なども使用されるSDGsな一皿

最初に登場したのは、一つひとつ丁寧に仕上げられた見た目も華やかな前菜。兵庫県産食材がたっぷり使用されたプレートです。

（左上から時計回りに）淡路島産しらす、兵庫県産スイートトマト、淡路島産チーズ、淡路島産さわら、神戸ポークのハム、六甲シャンピニオンマッシュルーム

それぞれの素材の味を存分に引き出す味付けで、兵庫県産食材の良さを再発見！

淡路島産オニオンスープ

淡路産玉ねぎをたっぷりと使った「オニオンスープ」は、香ばしい香りや優しい甘味が染み渡ります。

メイン料理には「神戸ポークグリル ハーブバター添え」をチョイス

前菜やスープを味わっているとメイン料理が登場。想像以上のボリュームに驚きました！

厚みのある神戸ポークは焼き目も香ばしく、噛む度にじゅわっと甘味のある優しい味が広がります。

香草バターや爽やかなレモンの風味が華を添えます

普段フレンチを提供するシェフならではの濃厚ソースは、洋食・フレンチどちらの良さも持ち合わせたリッチ感で、付け合わせのパンやマッシュポテトと合わせても絶品でした。

最後に登場したのはデザート盛り合わせ。かわいいミニスイーツが1皿に集まって、思わず写真をパシャリ！

神戸老舗紅茶店の「ラクシュミー」の紅茶はかわいいハート型カップで登場

「神戸ポートタワー プリフィックス」コース前菜10種盛り合わせ、パン、本日のスープ、メイン料理、デザート盛り合わせ（5種）、ドリンク（コーヒーor紅茶） 4,400円（税込）

インテリアもポートタワーらしいすてきな空間でコース料理を堪能し、晴れやかな気持ちになりました♪

お次は4階のテラス席をご紹介。こちらでは彩り豊かで景色にも映えるメニューをカジュアルに楽しめます。

4階はテラス席のみにつき、天候によりCLOSEとなる場合があります。

上を見上げるとポートタワーの骨格が見えます

早速4階での一番人気の「プリンアラモード」と「クリームソーダ」を注文♪

「『日本一こだわり卵』を使ったプリンアラモード」1,200円（税込） 

見てください、このかわいさ！レトロでゴージャスな見た目は幼い頃にあこがれたプリンアラモードそのままです。

甘さ控えめの濃厚プリン生地に、ほろ苦いカラメルが好相性

固めのプリンはぷりっとした弾力とともにたまごの優しい風味がふわっと広がり、幸せな気持ちに！フルーツの酸味や濃厚なアイスやクリームとも相性抜群で、飽きずにぺろりと食べられます♪

「クリームソーダ　PORT TOWER」1,200円（税込）

ベリーの風味が甘酸っぱい「クリームソーダ」は、底にゼリーが入ったぷるシュワ食感が夏にピッタリな一品。

こんなすてきな写真を撮影できちゃうのも、PORT TERRACEならでは♡

神戸っ子としては一度訪れたい話題のスポットは、噂通りのすてきな空間でした！低層階は入場無料なので、フラッと行けるのも魅力的♪夜には異なる神戸の表情を見られるので、ぜひいろんな時間帯に訪れてみて欲しいです。