アメリカンな空間とワイルドな肉厚バーガーにどハマり
伊丹駅近くのハンバーガー専門店『BURGER SHOP LAND』に行ってきました 伊丹市
阪急「伊丹駅」近くにとってもアメリカンな雰囲気のハンバーガーショップを発見!取材に行ってきました。
駅から徒歩約3分ぐらいのところにある『BURGER SHOP LAND』(伊丹市)。外観からしてアメリカン全開の雰囲気でかっこいい!道に面してテイクアウト窓口があります。
店舗に入ったすぐはソファー席のあるテラス席とキッチン。こちらのテラス席のみペット連れもOKになっています。
全てDIYだという店内は、店主と友人が各々目標なくいじっているとこうなったそうで、そんなところもまさにアメリカン!計算されてなかったからこそ出来上がった無造作おしゃれな空間です。
カウンター席とテーブル席のある奥のスペース。一面にアメリカの雑誌や新聞が貼られた天井とアンティークな照明もいい感じです。
伊丹市最古のハンバーガー専門店の同店。出店のきっかけとなったのは店主が野外イベントで販売していた「伊丹バーガー」の大ヒット。「伊丹バーガー」は高齢者の人でも食べやすいようにとサウザンソースを使ったあっさりめの味付けですが、お客さんからの要望も多かった肉肉しいクラフトバーガーもライナップに追加するとそちらもヒット。
その後、キッチンカーでの移動販売を経て2019年5月にオープンしました。
「伊丹バーガー」のほかに肉汁ハンバーグソースを使った「グレイビー」とチーズたっぷりの「ダブルチーズ」が人気メニューだという同店。この日は「ダブルチーズ」を食べてみることにしました。
テラス席に座って待っていたのですが、いい匂いがしてきて食欲が急上昇してきます。
「ランチセット」で注文したのですが、肉肉しいバーガーにはやはり!ということで飲み物はコーラをチョイス。ジャンクフード最高です!
出来上がったバーガはかなりボリューミー。特注バンズに牛100%の分厚いパテ。チーズソースとチェダーチーズたっぷりで魅惑のルックスです。
手に持ってみてもずっしりと重く、ぎゅーっと潰しながら大きな口を開けパクリ。食べた瞬間から口の中は肉汁がいっぱい!肉の旨みと濃厚なチーズの旨みが相性も抜群でで肉肉しさの極みです!バンズは少し硬めでそれがまたよく合います。そして途中で飲むコーラがまた美味しい!バーガー、ポテト、コーラのループが止まらずあっという間に完食しました。
アメリカンな空間で食べるワイルドなバーガーは最高です!実はアメ車に乗っていてUSA古着が大好きな筆者。お店の雰囲気にテンションが上がりっぱなしで、取材後も店主さんとアメ車とUSA古着の話で盛り上がり、ついつい長居してしまいました。
詳細情報
- 店舗
- BURGER SHOP LAND
(伊丹市西台1-7-12)
GoogleMapsで探す - 営業時間
- [月〜金]11:00〜15:00(L.O.14:30)
[土日祝]11:00〜16:00(L.O.15:30) - 定休日
- 無
- TEL
- 050-5872-5613
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