月に1度だけ！特別感あふれるクッキーに出会えました♡

クッキー専門店『3108（さとうや）おやつものがたり』を訪ねてみました　西宮市

西宮市の阪神国道駅から歩いて10分ほどの住宅街の中に、月に1度だけ開店されるクッキー専門店『3108（さとうや）おやつものがたり』があると聞いて、早速取材に行ってきましたよ。
自宅前ガレージで販売されています
閑静な住宅街、オーナーさんの住宅前での販売なので、知らない人は通り過ぎてしまうかもしれません。”3108”とかわいく書かれた看板が目印です。
当日販売は限りがあるため、開店と同時に行くのがお薦め

（上）「さえずり」1,100円、（左下）「はばたき」1,980円、（右下）「空缶」3,300円（各税込）
アイシングされたものとプレーンな生地。シンプルですがかわいらしく、なんとも温かい気持ちになる形のクッキーがショーケースには並んでいます。販売されているのはこちらの3種類。当日販売もありますが限りがあるため、予約がお薦めだそうですよ。
（左）「空缶」3,300円、（右）「はばたき」1,980円（各税込）。子育て中に考えた”添加物”についてや人にとって”特別なお菓子”などを研究しプロデュースされたそう
元々写真家だったオーナーの山口さん。撮影時に、素材やデザインすべてが満点のお菓子に出会えず、ワクワクお菓子を食べている子供の写真を撮りたい、という想いから絵本のような”そら”をテーマにしたクッキーを作ったそうです。
大空へはばたく鳥やくも・やま・プリズム（ひかり）など7種類の幸運のモチーフ
形は”幸運を運ぶ鳥”をイメージした7種類。素材は遺伝子組み換え食品を餌から使用しない卵や国産小麦、鳥に使用されるアイシングの青色は天然由来のものなど、添加物は一切使わない体に優しいものだそう。母目線で素材も厳選しており、お母さんには嬉しいですよね。
素朴ながらも非常に上品。大人の贈答にも喜ばれます
味は見た目を裏切らないとてもシンプルで優しい味。アイシングクッキーはほのかに甘く、プレーンは塩気がほどよくきいて美味しいです。重たい感じもないので、何枚でも食べられます。保存料を用いていないため、賞味期限は約3週間だそう。パズルのような形も子ども心をくすぐります♪
「さえずり」1,100円（税込）
地域の方はもちろん、京都や東京など遠方の方も買いにいらっしゃるのだとか！子供の名前が”そら”なので、っと珍しいクッキーの名前に惹かれて買いに来られる方も♪洋菓子？にしてはシンプルだし、和菓子？の材料ではないし…とオーナーさんも思うほど、日本人の心と体にピッタリ合った優しいクッキーです。


オープンと同時に小さなお子さん連れを始めたくさんのお客様が行列を作っていました。体に優しく空想広がる形のクッキーはさりげないプレゼントにも嬉しいですよね。「シンプルなので、ハンカチやお花などに添える脇役にしてもお薦なんですよ」と山口さん。

自分用に贈答用に少し特別な時に買いたい、とっても素敵なクッキー♪訪問した後は、なんだか空がいつもより明るく見えました♡

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