甘酒の自然な甘味を活かした無添加ジェラート

YASASHIKU Gelato　冬季限定『西洋梨』新登場

創業200年以上の歴史を誇る日本丸天醤油（たつの市）が手がける「YASASHIKU Gelato（やさしく ジェラート）」に新フレーバーが登場しました。

「YASASHIKU Gelato（やさしく ジェラート）」とは、日本丸天醤油の代表商品・淡口醤油を作る時に生まれる甘酒の自然な甘みを活かし、不揃い品の果実などを用いた着色料・乳化剤完全不使用のサステナブルなジェラート。

今回、冬季限定のフレーバーとして、幻の品種とも呼ばれる“西洋梨（ルレクチェ）”が登場しました。長野県にある「くまちゃん農園」のルレクチェを贅沢に使用し、栽培後の14日間の追熟期間によって生み出された、瑞々しさの中に感じる深み、とろけるような果実の甘みをそのままに味わうことができます。

単品販売ではなく、ミルク、抹茶、チョコレート&珈琲、黒豆きなこなどの他のフレーバーと食べ比べが楽しめるセットで販売されています。購入は公式オンラインショップにて。数量限定、なくなり次第終了。

「材料を作る人から食べる人まで、全ての人にやさしくできるものを作りたい」そんな想いで作られたこだわりのジェラート、特別な日のスイーツ、1日の終わりに食べるご褒美としていかがでしょうか？

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