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神戸ワイナリー『大沢シャルドネ ラフィーネ樽熟成2016』がシルバーメダルを受賞 神戸市西区

 The 6th”SAKURA”Japan Women’s Wine Awards(第6回サクラアワード)にて『大沢シャルドネ ラフィーネ樽熟成2016』がシルバーメダルを受賞した。

 『大沢シャルドネ ラフィーネ樽熟成2016』は、10年に1度の出来で糖度や色づきが特によかった2016年産の大沢町シャルドネを100パーセント使用し、低温での発酵と、木樽でじっくりと熟成されて、素晴らしい出来になったという。綺麗なレモンイエローで柑橘系の爽快な香りを持ちつつも、樽特有の繊細で深みのあるオークの香りが合わさり、白身魚のカルパッチョや、塩焼きなど和食にも合わせたい味わいを楽しめる。

 「サクラアワード」とは、日本のワイン業界で活躍する女性(ソムリエ、ワイン醸造家、ワインスクール講師等)延べ560人が審査をするコンクールで、第6回では、34か国4,326アイテムのワインが審査され、同ワインのシルバーメダル受賞となった。
商品名 大沢シャルドネ ラフィーネ樽熟成2016
購入場所 神戸ワインオンラインショップ

その他、神戸市内百貨店、神戸ワイナリーなど
商品 容量 720ml
度数 12度
飲み頃温度 9~11度
タイプ 辛口
原料ブドウ品種 神戸産シャルドネ100%
問い合わせ 神戸ワイナリー(9:00~17:00)
TEL 078-991-3911
価格 4,300円(720ml)※税別

掲載日:2019/3/15 00:00
Kiss PRESS編集部:徳岡

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