明石・魚の棚 まぐろ屋の食堂かいろ2号店『ま』の「海鮮ポキ丼」
魚の棚商店街の新鮮な魚や、地元野菜などを使ったメニューが人気のお店、まぐろ屋の食堂かいろ2号店『ま』で提供される「地元民に大人気の2種類の丼」を食べにいってきました!
ボリュームたっぷりの「海鮮丼」が人気の高い『ま』は、ランチタイムには幅広い年齢層のファンがひっきりなしに訪れるお店。ここでは「海鮮丼」だけでなく、常連さんの気持ちに応えた人気メニューがあるのだとか。
そのメニューがこちらの「魚の棚ポキ丼」。名前の通り、魚の棚商店街で毎日仕入れる新鮮な魚を使用。その日魚の棚商店街に並ぶ食材の中から店主が選んだ選りすぐりの魚を一口サイズにカットし、アボカド、ごま油が効いた漬けダレとともに和えたもの。
一口でこんなにもたくさんの種類の魚を食べられる海鮮丼も珍しいのではないでしょうか!?それぞれ異なる食感と味わいが広がり、なんとも楽しい食べ心地。
焼穴子一筋55年、藤江にある焼穴子専門店「網代商店」から仕入れた焼穴子を、なんと2.5匹分も使用しているのだとか。提供された瞬間に香ばしいいい匂いが漂って、思わずお腹が鳴ってしまいそう。職人が炭火を使ってじっくりと焼いた焼穴子をお上品な一口サイズでいただけます。
ほかにも海鮮丼やパスタなど魚の棚の魚を堪能できるメニューが盛りだくさんで、何度も通っても楽しめそう!
店舗 | まぐろ屋の食堂かいろ2号店「ま」 (明石市本町1-8-11) |
営業時間 | ランチ 11:30〜15:00 ディナー 17:00〜21:00 ※日曜のディナーは予約のみ営業 ※ランチ予約可 |
定休日 | 月曜日、火曜日 |