ここでしか食べられないこだわりの台湾料理
『Ryu Cafe』 神戸市垂水区
懐かしさとオリエンタルな雰囲気が漂う「台湾」の趣と、街ならではの雰囲気をまとった『Ryu Cafe』。神戸の食材をふんだんに使ったここでしか食べられない台湾料理を提供しています。今回は「パイナップルのかき氷」をいただきました。
パイナップルのかき氷 1,200円（税込）
半分に切られたパイナップルを器替わりに、ふんわりと盛られたミルク味の氷。パイナップルの自家製ソースをかけていただきます。果肉感の残るソースはすっきりとした甘さでふわふわの氷によく合い、爽やかに溶けてなくなるくちどけ。
中にはパインと紅茶味のゼリーが。甘くさっぱりとしたゼリーはかき氷にまた違った味わいを加え、癖になります。こちらのかき氷の販売は7月までで、8月からは「パッションフルーツとマンゴーのかき氷」が販売予定です。
| 店舗 | Ryu Cafe Ryu Cafe |
| 営業時間 | ランチ：11:00～14:00（完全予約制） 喫茶：14:00～17:00（予約不要） |