画像:摂津本山『Patisserie & Dessert Frais Senteur (フレサントゥール)』のアシェットデセールを体験してきました 神戸市
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入口すぐが販売スペース。素敵なドライフラワーは奥さまのディスプレイ
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カウンター7席のイートインスペースは黒や金が効いたシックな空間
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大きな窓から見えるオリーブの木や入口の植栽は奥さまが選んだそう
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マスカットを入れている容器やトングまでシェフが選んだこだわりの品
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「パレドール」はフランス語で”金の円盤”という意味だそう
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「アシェットデセール」2,900円(税別)
焼菓子は2種のブールドネージュ、マカロン、マイヤーレモンのパウンドケーキ -
とても気さくで温かい雰囲気の山口シェフと奥さま
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「おひとりデザートセット」1,900円(税別)