今年で創業76周年を迎えた『にしむら珈琲店』（神戸市中央区ほか）が、7月9日よりオンラインストアで「グァテマラフェスタ」を開催しています。

「グァテマラ4種詰め合わせ（200g×4種）」8,200円（税込）

中米最高水準のスペシャルティコーヒー生産地として名高いグァテマラの高品質なコーヒー豆に焦点を当てたフェアで、生産エリアも精選方法も異なる4つの銘産地コーヒーの飲み比べセットを販売。飲み比べを通じて、グァテマラコーヒーの多様性を楽しむことができます。

販売されるのは「アンティグア」「ニューオリエンテ」「サカテペケス」「アティトラン」の4つの銘産地で生産されたコーヒー豆。

アンティグア アルト・デ・メディナ農園

『アルト・デ・メディナ農園』は、グァテマラコーヒーの産地の中で最も名高い草分け的なエリアであるアンティグアの第一級農園。すっきりとしたクリーンな味わいの中に、しっかりとしたボディ感を備えた品種で、にしむら珈琲店の人気メニュー「カプチーノ」にも使用されています。

ニューオリエンテ グァルバドール農園 アナエロビック・ナチュラル

グァテマラとエルサルバドルの国境エリア、ニューオリエンテに位置する『グァルバドール農園』。販売されるのは、エルサルバドルで育まれた伝統品種「パーカス」をワインの醸造技術を取り入れた144時間の嫌気発酵（アナエロビック・ファーメンテーション）にした「アナエロビック・ナチュラル」。

バランスを伴った白ワインのような穏やかさと豊潤さを楽しむことができるそうです。

サンホセ・オカーニャ農園　パカマラ・ナチュラル

100年以上の歴史を誇る『サンホセ・オカーニャ農園』からは、近年のスペシャルティコーヒー市場で脚光を浴びている希少な品種「パカマラ」を販売。ラインナップの4種の中でも最もフルーティで、ベリーのような味わいなのだそうです。

デカフェ アティトラン 有機JAS

にしむら珈琲店として約40年ぶりに販売する「デカフェ」には、美しい湖が広がる『アティトラン』で育てられた有機栽培の豆を使用。深煎りのためミルクを加えても相性が良く、就寝前や授乳中の方、妊婦さん、お子さんも安心していただけます。