パソナグループが淡路市で展開する「淡路島西海岸」飲食施設群では『SUN×2はじけるサマーグルメフェスティバル 淡路島西海岸』を6月15日から8月31日の期間限定で開催中です。

「のじまスコーラ」では黄色で夏を表現

期間中は、西海岸にある各施設が、それぞれに趣向を凝らした夏料理を提供。複合施設「のじまスコーラ」2階の「リストランテスコーラ」では、淡路島産の夏食材をエネルギッシュなひまわりの黄色で表現した『夏の特別コース～girasole～』を提供しています。

複合施設「青海波」の洋食レストラン「海の舎」では、淡路牛や新鮮な魚類、夏野菜等を贅沢に使用した『夏フェアサンセットコース』を堪能できます。

海神人の食卓２階「桟敷」『鉄板コース：九夏』22,000円（税込）

また「海神人の食卓」2階「桟敷」では厳選した淡路牛や夏野菜を焼き上げる『鉄板コース：九夏』、1階「宴」では、家族みんなが喜ぶ料理を取り揃えた『ファミリープラン』が楽しめます。

（左）はちみつカフェ ミエレ「夏野菜７種のオルトナーラピッツァ」2,200円（税込）
（右）クラフトサーカス「淡路産玉ねぎの夏野菜キーマカレー」1,680円（税込）

農家レストラン 陽・燦燦『淡路島レモネードとなるとオレンジアイスのフロート』880円（税込）

他にもはちみつカフェ「ミエレ」の限定『夏野菜7種のオルトナーラピッツァ』やシーサイドレストラン＆マーケット「クラフトサーカス」の『淡路産玉ねぎの夏野菜キーマカレー』、さらには各施設の夏の果物を使った限定スイーツなど、目にも鮮やかなサマーグルメが盛りだくさん！

クラフトサーカスのフォトスポット「アンブレラスカイ」

SNS映え必至のフォトスポットが設営される施設もあり、淡路島の夏を存分に満喫できる企画です。