画像:神戸ポートタワーにあるレストラン「PORT TERRACE(ポートテラス)」でコースランチとスイーツを実食 神戸市
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店内はタワーの形状に沿った半円形で、神戸ポートタワー建築当時にムーブメントを起こした「ミッドセンチュリー」風のデザイン
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コースターまでもがかわいい♡
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兵庫県の農家の規格外野菜なども使用されるSDGsな一皿
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(左上から時計回りに)淡路島産しらす、兵庫県産スイートトマト、淡路島産チーズ、淡路島産さわら、神戸ポークのハム、六甲シャンピニオンマッシュルーム
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淡路島産オニオンスープ
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メイン料理には「神戸ポークグリル ハーブバター添え」をチョイス
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香草バターや爽やかなレモンの風味が華を添えます
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神戸老舗紅茶店の「ラクシュミー」の紅茶はかわいいハート型カップで登場
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「神戸ポートタワー プリフィックス」コース前菜10種盛り合わせ、パン、本日のスープ、メイン料理、デザート盛り合わせ(5種)、ドリンク(コーヒーor紅茶) 4,400円(税込)
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上を見上げるとポートタワーの骨格が見えます
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「『日本一こだわり卵』を使ったプリンアラモード」1,200円(税込)
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甘さ控えめの濃厚プリン生地に、ほろ苦いカラメルが好相性
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「クリームソーダ PORT TOWER」1,200円(税込)
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こんなすてきな写真を撮影できちゃうのも、PORT TERRACEならでは♡