「住宅街のど真ん中に、こんなに素敵なカフェあるなんて！」そんな口コミが多く寄せられている三木市内の隠れ家カフェ『Beans mama』を取材してきました。

山陽自動車道三木東ICから車で約8分の場所に位置する同店は、閑静な住宅街の中にひっそりと佇んでいます。

元々民家だったところが、一棟丸ごとカフェに生まれ変わったんだそう

木の温もりを感じる店内は、大きな窓から陽の光がたっぷりと注がれ、どこに座っても落ち着ける開放的な雰囲気。

「冷暖房完備・ペットの同伴可（小型犬に限る）」の贅沢なテラス席があるのも人気の秘密なんだとか♡

店内に置かれている食器やリースなどの販売も行われており、カフェのような、オシャレな雑貨屋さんのような、素敵な空間が広がっていました。

「Beans お昼ごはん（ドリンク付き）」1,830円（税込）

この日は、1日限定30食の「Beans お昼ごはん（ドリンク付き）」をいただくことに。

目の前に運ばれたプレートの彩りの良さ、種類の多さにビックリ！それぞれが異なるオシャレな食器に入っているので、見ているだけでも心が躍ります。

ランチの内容は、Instagramで前日にお知らせされます

メインも副菜も毎日変わるというバリエーション豊富なランチは、オーナーである藤木さんが全てメニューを考えられているのだとか。

トマトソースグラタン

この日はローストンカツ（きのこデミソースがけ）をメインに、トマトソースグラタンや切り干し大根、焼きビーフンなど5品の副菜が並べられていました。

この日はキノコのデミソースでしたが、赤味噌や牛肉など、デミソースだけでもバリエーションがたくさんあるんだとか

始めに、きのこたっぷりのデミソースが魅力の「ローストンカツ」を実食！丁寧に下処理が行われたトンカツの柔らかさに感動しました。

濃厚なデミソースと噛むたびに溢れる肉の旨みが絡み合い、口の中でとろけます♡

旬の野菜を始め、本当にたくさんの食材が使われていています

「彩り野菜のマリネ」は、程よい酸味と干し葡萄の甘さが絶妙にマッチして次々と口に運んでしまうほど。

旬の野菜をメインに、藤木さん自身が直売所から仕入れた食材を使用

切り干し大根の優しい甘みや、トマトソースグラタンのチーズの塩気、マリネの酸味など、一つのプレートで様々な味を楽しめるのが「Beans お昼ごはん」の醍醐味です！

「栄養バランス」と「組み合わせ」にとことんこだわって作られた、最後の一口まで飽きのこない贅沢なプレートでした。

「いちごのタルトパフェ」1,480円　※ドリンクセットの場合は1,780円（いずれも税込）

『Beans mama』といえば、見た目のインパクト抜群のスイーツも大人気です。この日は、ワイングラスに入れられた「いちごのタルトパフェ」をいただきました。

外はサクサク、中はしっとりの絶品タルト

上のタルト部分はお皿に写して食べることも♡程よい甘さのタルトがイチゴの甘さにとても良く合います。これだけでも十分贅沢なスイーツです。

中には3種類のクッキーやメレンゲ、レアチーズケーキやパンナコッタなど盛りだくさん！

ワイングラスの中は、“しっとり・サクサク・トロ〜リ・フワフワ”、全てのスイーツの食感が集結していると言っても過言ではないほどのバリエーション！

クッキーやメレンゲなど、それぞれの味が美味しいのはもちろん、どれを一緒に食べても抜群にマッチするので、最後までニコニコが止まらない幸せスイーツです。

藤木さんの料理愛がたっぷり詰まったメニューを堪能し、「ランチもスイーツも美味しいお店」と自信を持っておすすめしたくなる、とても素敵なお店でした♪