淡路島洲本市にあるメニュー豊富な憩いのイタリアンレストラン『Alceppo（アルチェッポ）』。どれも食べてみたくなる魅力的なメニューが並ぶ同店で冬季限定で提供される、スープパスタを食べに行ってきました。

場所はイオンスタイル洲本店の南側、県道76号線いわた通り沿いに見える青い看板が目印。

シックなネイビーの壁紙と木の温もりで落ち着いた雰囲気の店内には、おとぎ話のストーリーを思わせるような遊び心のあるインテリアが各所に施されています。レザー＆ウッドフレームのソファに座ったら、何時間でも居られそう。

食欲をそそるパスタやピザ、冷菜、温菜、スープなどの魅力的なラインナップがずらり

メニューは、50種類以上のパスタ、20種類以上のピザに冷菜、温菜、ドルチェやお子様メニューも揃う驚くほどの充実ぶりです。パスタやピザは1080円～（税込）、1/3サイズのピッコロピザは600円～（税込）、おつまみメニューは290円～（税込）、グラスワインは380円～（税込）と、お財布に優しい価格設定も嬉しいところ。

冬季限定のスープパスタは「有頭エビとモッツアレラの明太子クリーム」「ウニと帆立のウニクリーム」「ブイヤベース」の3種類。今回は「有頭エビとモッツアレラの明太子クリームスープパスタ」いただきました。

「有頭エビとモッツアレラの明太子クリームスープパスタ」2180円（税込）

海老の香りが漂うスープには、あさり、イカ、タコ、小海老など魚介の旨みがたっぷり。コク深いスープを味わうと心も身体もぽかぽかと温まり幸せな気持ちになります。

明太子と海苔や大葉の香りも優しい味わいのクリーミーなスープとマッチして、幾つもの味を楽しめる大満足の一皿です。

「淡路島いろどり野菜のピザ」1580円（税込）※直径約27㎝

淡路島の野菜と玉ねぎペーストソースが楽しめる「淡路島いろどり野菜のピザ」。玉ねぎペーストソースのあめ色玉ねぎのような甘く芳ばしい香りが島野菜のジューシーな美味しさを引き立てます。

程よくもっちり感も味わえてクリスピー過ぎない、年齢を問わず食べやすい厚みも絶妙。

実は、豊富な種類のメニューを用意しながらもピザは手ごねで伸ばし、パスタソースも作り置きせず、注文が入ってから作っているというからびっくりです。とはいえ提供はとても早く、筆者がお邪魔した時も10分以内にパスタもピザも提供していただきました。オペレーションをしっかりと構築してお客様をお待たせしない工夫をされているのだそう。

店主の河尻さんご夫妻

注文が入ってからソースを作るので、アレルギーや「にんにく抜き」、「塩分控えめ」など、お客様のご要望にも対応できます。聞けば聞くほど、どこまでもお客様想いな心配りに感激。

新たまねぎの季節限定の「淡路島玉ねぎ三昧のピザ」や、とろとろチーズにパスタが沈む「ディアボロフォルマッジ」など、メニューを開くと次回食べたいものまで考えてしまいます。

大人も子供もみんなが美味しいと感じられるものを寛いで楽しめる同店は “いつものお店” にぴったり。ほっとする時間がずっと続くと感じさせてくれる優しさが溢れるお店です。