四季折々の美しい自然を眺めながら、心地よい時間を過ごせるTHE SORAKUEN（神戸市中央区）内のカフェ『相楽園パーラー』では、日曜日限定のナイトイベント「炭焼きビストロ相楽」を開催します。完全予約制。

料理のテーマは「炭焼き」。カジュアルなアラカルト形式でシェフがテラスで炭焼きした香ばしいお肉や野菜を使ったメニューを楽しむことができます。

メインディッシュには国産牛のビーフステーキやポークステーキ、仔羊のステーキが登場。また、サーモンカルパッチョやキッシュといった本格オードブルも提供されます。デザートにはキャラメルプリンや季節のタルトなど、様々な味わいを堪能できます。食事に合わせソムリエが厳選したワインもオーダー可能です。

＜担当者コメント＞
夜の相楽園とTHE SORAKUENの料理を楽しんでいただけるイベントを企画いたしました。一皿のポーションは大きめで、一人でガッツリでも、二人でシェアするのもおすすめのビストロスタイルです。