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神戸のソウルドリンク、みかん味の“アップル”
相楽園パーラー「KOBE GATHERING with 兵庫鉱泉所」神戸市中央区
日本庭園・相楽園内にあるTHE SORAKUEN(神戸市中央区)内のカフェ『相楽園パーラー』で「KOBE GATHERING with 兵庫鉱泉所」が7月31日まで開催中です。
神戸のミックスカルチャーを“相楽(あいたの)しむ”場所として、港町・神戸の多様な文化を楽しむイベントとして2018年より開催されている「KOBE GATHERING」。この夏は、「兵庫鉱泉所」とのコラボレーションで実施。
「兵庫鉱泉所」は70年にわたり長田区・兵庫区を中心に愛され続ける清涼飲料水「アップル」を製造。「アップル」は淡い黄色が目印のみかん味のサイダー飲料で、地元の人々の“ソウルドリンク”とも言われています。
空き瓶を回収して使い続けるというリターナブルな製造方法のため、取り扱っている店舗は配達可能な場所のみ。通販なども行っていないため、この地域でのみ味わえる逸品です。
サステナブルという言葉に馴染みない時代からその販売スタイルを貫いており、昔ながらの製法でていねいに作られています。
今回のコラボレーションでは、そんな「アップル」のほか、アップルとラムネを使用した「ナガタカクテル」を提供。伝統の味わいと、この期間限定のコラボレーションを楽しむことができますよ。
<担当者コメント>
神戸のソウルドリンクとして、昔から多くの方に愛されている”みかん味のジュース・アップル”。夏景色の日本庭園でどこか懐かしさを感じるドリンクとともにお楽しみください。
<記者のひとこと>
私も長年神戸に住んでいますが、初めて「アップル」を知ったときは驚きました!爽やかでどこか懐かしい味わいは、夏の景色にぴったり♪コラボレーションドリンクも必見です!
詳細情報
- 提供期間
- 2023年6月1日(木)~8月31日(木)
- 場所
- THE SORAKUEN 相楽園パーラー
(神戸市中央区中山手通5-3-1)
GoogleMapsで探す - 営業時間
- 11:00~17:00
- メニュー
- 「アップル」250円(税込)
「ナガタカクテル」 (「アップル」+ラムネ)400円(税込) - 定休日
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