旬のフルーツたっぷりの特別メニューで涼もう

神戸布引ハーブ園／ロープウェイ「涼フェア」神戸市中央区

神戸布引ハーブ園／ロープウェイ（神戸市中央区）で6月1日から8月31日まで「涼フェア」が開催されています。

ラグジュアリーな2Fカフェラウンジと、開放感溢れる1Fテラス席がある「ザ・ヴェランダ神戸」では、季節のフルーツをふんだんに使用し涼を表現した一品が登場。

そのほかカフェラウンジでは、ジューシーなメロンと甘さ控えめなクリームがマッチするフルーツサンドや色鮮やかなケーキ8種、果実のブレンドハーブティー（柑橘系／日替わり）、グレープフルーツ果実入りのフローズンスパークリングワイン（1Fでも提供）も販売されます。
「ガーデンソフトクリーム（苺ミント）」550円、「オレンジとレモンのティーソーダ」850円、「ハーブフラッペ（ハイビスカスマンゴー）」850円
テラス席では、メロンor白桃を使った季節のスペシャルサヴァラン、ガーデンソフトクリーム（苺ミント）、オレンジとレモンのティーソーダ、ハーブフラッペ（ハイビスカスマンゴー）が味わえるそう。
「魚介の冷たいスパゲティーニ　ジェノベーゼ」3,190円（＋500円）カッサータ　シチリアーナ 800円
また、こだわりのメニューを取り揃えたハーブ園のメインダイニング「ザ・ハーブダイニング」では、選べるメイン料理に「魚介の冷たいスパゲティーニ　ジェノベーゼ」が登場するほか、口溶けの良いチーズクリームにナッツやドライフルーツを混ぜ込んだスイーツ「カッサータ　シチリアーナ」、「桃のスパークリング」「ホワイトサングリア　※ノンアルコール」もラインナップします。

ランチは選べるメイン料理（パスタor肉料理or魚料理）に加え、ハーブ園で育ったハーブやエディブルフラワーで彩られた前菜スタンド（8種）とパンがセットになっており、贅沢なランチタイムを楽しむことができます。

＜記者のひとこと＞
カモミールやローズ、ラベンダー、アジサイなどが見ごろを迎える園内。散策の休憩に、とっておきのご飯やスイーツを楽しみたいですね。1日楽しめる神戸布引ハーブ園に久しぶりに家族でおでかけしたいなぁ。

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