初夏にときめく！鮮やかな黄色が映える涼感スイーツ

PATISSERIE TOOTH TOOTH「夏季限定スイーツ」登場

神戸の洋菓子店『PATISSERIE TOOTH TOOTH』で5月18日よりオレンジやレモン、マンゴーなどを使用した夏季限定のスイーツが登場しています。8月下旬頃までの予定。
「マンゴーとココナッツムースのクレープ」1,485円（税込）
本店・旧居留地38番館店・シーサイドカフェ・西宮ガーデンズ店の4店舗で登場したのは2種類のクレープ。

たっぷりのマンゴーとココナッツムース、パッションフルーツのシャーベットを合わせた「マンゴーとココナッツムースのクレープ」は、アングレーズソースと共に楽しめます。
「ハチミツとクリームチーズのシトラスクレープ」1,188円（税込）
こちらは、さっぱりとしたクリームチーズを生地にはさみ、グレープフルーツとレモンのコンポートを合わせた「ハチミツとクリームチーズのシトラスクレープ」。
「レモンのパルフェ」1,408円（税込）
本店と西宮ガーデンズ店限定で、「レモンのパルフェ」も販売されています。

お店でじっくり炊き上げた自家製レモンカードにジャスミンのクリームと、ザクザク食感のカルダモンクランブルがアクセント！酸味のあるレモンジャムでさっぱりと、食べるごとに変化を楽しめるパルフェです。
「オレンジとアールグレイティーのパルフェ」1,485円（税込）
さらに、本店限定で「オレンジとアールグレイティーのパルフェ」も！

自家製オレンジカスタードクリームにさっぱりとしたフロマージュブランと、TOOTH TOOTHのアールグレイの茶葉を使ったジュレを合わせ、ヘーゼルナッツ・アーモンドとキャラメルの香ばしさとザクザク食感をプラスした一品です。

＜記者のひとこと＞
鮮やかな黄色が映えるスイーツたち。可愛い店内で夏を感じながらカフェタイムを楽しみたいですね。

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