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バイヤー厳選!北海道の美食をご堪能あれ♪
大丸神戸店「北海道展2023」神戸市中央区
大丸神戸店(神戸市中央区)で2月16日から27日までの「北海道展2023」が開催されています。
“北のグルメハンター”こと札幌駐在のバイヤー・本田大助さん厳選のスイーツ・海鮮弁当・ラーメンなど魅惑の北海道グルメが盛りだくさんの12日間。テイクアウトだけでなく、イートインも楽しむことができますよ。
注目グルメの一部をご紹介!白い恋人でお馴染みの「ISHIYA」とバイヤー・本田さんが共同開発したロールケーキは、真っ白な生地でピスタチオ、ヘーゼルナッツ2種類のクリームを半分ずつ巻き上げた、よくばりなロールケーキです。
他にも、白い恋人のチョコレートを使用したシェイクが初登場。人気の白い恋人ソフトクリームも味わうことができますよ。
札幌大通りにある話題のやぎミルク専門店「プティ・シェーヴル」のやぎミルクのプリンやソフトクリームが販売されます。生産工程をこだわったクセのないすっきり上品な味わいなのだとか。
また、「海のや」の『蝦夷あわびと毛がに、花咲蟹、うにいくら弁当』や「うに専門店 世壱屋」の『半生うに&炙りうに食べ比べ』など豪華な海鮮弁当も登場。
さらにイートインスペースではミシュランガイドビブグルマンに選ばれた「利尻らーめん味楽」が初登場。作り立ての“本場の味”を楽しめますよ。他にも人気の海産物やお土産ものなど、豊富なラインナップで北海道グルメを味わい尽くせます!
<記者のひとこと>
待ってました!北海道展!今年もバイヤー厳選グルメが満載で、何を買おうか迷っちゃいますね~!筆者はラーメン、スイーツが楽しみです!時期によって出店も変わるそうなので、何度か通うのも楽しいかも♪
詳細情報
- 開催期間
- 2023年2月16日(木)~27日(月)
- 時間
- 10:00~19:00
※最終日は18時閉場 - 場所
- 大丸神戸店 9階 イベントホール
(神戸市中央区明石町40番地)
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