白丸バージョンの味噌とんこつラーメンも

神戸は2店のみ　一風堂冬季限定のラーメン「博多もつとんこつ」販売

　一風堂が展開する「IPPUDO RAMEN EXPRESS」では、博多名物「もつ鍋」をイメージした一杯「博多もつとんこつ」が販売中。神戸ではIPPUDO RAMEN EXPRESSイオンモール神戸南店、神戸三田プレミアム・アウトレット店のみ。

　期間中、まろやかなとんこつスープに博多ならではの細麺を合わせたラーメンに、ぷりぷりの旨味たっぷりの牛もつ、きゃべつ、ニラ、唐辛子をのせ、最後にのせる辛みそのピリッとした辛味をアクセントに旨辛なラーメンが味わえる。

　また、同期間中は一風堂 冬の定番「味噌赤丸」に続き、白丸バージョンの味噌とんこつラーメンが新登場。スープとよく絡む平打ちの中太麺を使用し、トッピングには豚バラ肉チャーシューと、たっぷりのキャベツ、もやしなどの野菜に加え、すりおろしと刻みの二つの食感の生姜、仕上げに載せたゆず皮の粉末でさっぱりとした味わいを楽しめるという。県内では、神戸元町店、西宮北口店、姫路店、三宮店で販売中。そのほか、期間中はハッシュタグキャンペーンが実施され、TwitterもしくはInstagramに「#味噌白丸2020」とハッシュタグを付けて写真を投稿すると抽選で10人に「おうちでIPPUDO」のラーメン3種セットがプレゼントされる。

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