コスパも◎世界一に輝いた職人技で作る人気パン
『BOULANGERIE FRIANDE（ブーランジェリー・フリアンド）』
1951年創業、スタイルを変えながらもこの地で70年以上営む「BOULANGERIE FRIANDE（ブーランジェリー・フリアンド）」。
3代目のオーナーシェフである谷口さんは、2021年に製パン国際コンクール第8回「モンディアル・デュ・パン」にて総合優勝し、世界一に輝いた経歴の持ち主です。
さまざまなジャンルのパンが約130種並び、フロランタンなどの焼き菓子も。クオリティの高いものがひとつ130円から、全体的に良心的な価格帯です。
「バゲット」280円（税込）
バゲットには特に力を入れており、もっちりとした食感はワインのおともにも◎
「クロワッサン・シロップ」200円（税込）
フランスパンの生地を使った「クロワッサン・シロップ」は、外はサクッと中はふんわり。
もちもちの「フリアンドのクリームパン」220円（税込）
創業当時から改良を重ねた「フリアンドのクリームパン」は、生地量に対して2.5倍のクリームがたっぷり詰まっていますが、あっさり風味でそえられたアーモンドもいいアクセントに。
生地が美しい「ショコラ・オランジェ」290円（税込）
シェフ独自の折り込みテクニックで何層にも重ねた「ショコラ・オランジェ」は、ザグザグの食感がユニーク。フランス産のビターなチョコレートにオレンジピールの爽やかさが見事に調和しています。
「フリアンドのカレーパン」260円（税込）
「フリアンドのカレーパン」は、外はざっくり食感ですが中はもっちり。はじめは甘く、後からスパイシーさが追いかけてくる本格派です。
訪問におすすめの時間帯は9時から14時頃までで、それ以降はパンが売り切れ次第閉店。電話での取り置きも可能です（17時頃までの受け取り）。
| 場所 | BOULANGERIE FRIANDE（ブーランジェリー・フリアンド）本店 （西宮市若松町3-1） |
| 営業時間 | 7:00～19:00（商品がなくなり次第閉店） |
| 定休日 | 火・水曜日（年末年始とお盆は臨時休業） |
| TEL | 0798-23-0101 |
| 姉妹店 | BOULANGERIE FRIANDE（ブーランジェリー・フリアンド） 夙川グリーンタウン店 （西宮市羽衣町7-30-013 夙川グリーンタウンB1F） |