兵庫県初出店！シーフードレストランの巨大ロブスター
『レッドロブスター須磨海浜公園店』
昨年９月にオープンした『レッドロブスター須磨海浜公園店』。須磨海浜公園駅から歩いて10分、国道から海岸に向かって入ると真っ白な建物が目に入り、まるで海外のリゾートレストランのようです。入口には活きたままカナダから空輸で届く最上質ロブスターのための大きな水槽が設置されています。
「レッドロブスター」にはロブスター以外にも沢山のメニューがあるそうで順番にご紹介します。
「ロブスターグリル（ハーフ）黄金ソース」レギュラー 4,279円、ミディアム 6,479円、ラージ 9,779円（各税込）
まずは「ロブスターグリル」。秘伝のマヨネーズソースはチーズに白ワインを足してぐっと深みのある大人の味。ずっしり詰まったロブスターは、食べやすいよう身ばなれさせた処理が施されています。
「ワタリガニのトマトパスタ」1,639円（税込）
ワタリガニの玉子の濃厚な味わいが楽しめるこのパスタは人気トップ3に入るメニューだそう。20年前から受け継がれているという秘伝のトマトソースはまろやかで、カニのうまみと塩味が絶妙なバランスです。
「ロブスターの黄金焼き＆神戸牛ハンバーグ」4,389円（税込）
こちらは須磨海浜店限定で、先に紹介したロブスターとハンバーグのお得なセット。神戸牛の美味しさがぎゅっと詰まった弾力のある味わいをトリュフ香るデミグラスソースでいただけます。
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| 場所 | レッドロブスター須磨海浜公園店 （神戸市須磨区須磨浦通1丁目1-2） |
| 営業時間 | 11:00～22:00（L.O.21:00） |