人気カフェ&美味スイーツに野菜カレーまでも完食!『珈琲春秋Kobe』
自家焙煎のブレンドコーヒーで人気の喫茶店『珈琲春秋kobe』。2004年の創業から今年で20年、神戸・西宮・宝塚に計5店舗展開されていますが、今回は発祥の地である岡本本店に行ってきました。
店名の「春秋」は、”四季一巡”、1年中毎日楽しんでもらえるお店を目指し名付けたそう。お正月以外は年中無休、ここ本店は朝7時から23時までの営業時間で、モーニングからディナータイムまで来店者でいつも賑わっています。
今回は「有機抹茶のシフォンケーキセット」(950円・税込)を注文。200円プラスしてお目当ての「キャラメル・クリーム・オレ」をセレクトしました。
カップから溢れんばかりの、たっぷりのかさ高のホイップクリームの上には、とろーりと絡むキャラメルソース。まず、柔らかなホイップの表面をスプーンですくって味わった後、カップに口をつけます。
中には想像以上にしっかりと苦みの効いたコーヒーオレが隠れており、クリーム&キャラメルの甘さを調整してくれ、一緒に味わうとそのバランスの良さが際立ちます。
続いて、シフォンケーキにフォークを投入。柔らかさに期待がふくらみ、一口いただくと、しっとりとした口当たりに驚き。シフォンケーキの空気感はそのままに水分がしっかりと含まれた、きめの細かい滑らかな食感です。
そこに宇治抹茶のふくよかな香りと苦みが加わった上質な味わいに、さらりとした甘さのホイップクリームがベストマッチ。抹茶好きにはたまらないスイーツです。
ここでどうしても気になるのが同店のカレーライス。次々と入るオーダーに応え、ライスの上に注がれるルーをを見ていると「ミニサイズもありますよ」というマネージャー・山田さんの一言。欲望を抑えられず即注文します。
駅からの距離 | 岡本駅から徒歩約3分 摂津本山駅から徒歩約3分 |
場所 | 珈琲春秋Kobe 岡本本店 (神戸市東灘区岡本1-6-12) |
営業時間 | 7:00~23:00 |
TEL | 078-451-5911 |