【芦屋・宝塚・尼崎】駅チカ店舗でお土産・差し入れにも
お米の味にファン続出!完売必至のおむすび屋さん
『おむすび 芦屋茶屋』 阪神芦屋駅
今年の春に神戸空港で大ブレイクしたおむすび屋さんが『おむすび 芦屋茶屋』として大桝町に11月オープン。当時1日300個も売れ、お米の本来の味が楽しめるおむすびが再び食べられると聞いて、さっそく訪ねてきました。
ツヤツヤに炊き上がった米は一粒一粒の味がしっかり感じられます。シンプルな「しお」おむすびはさらに米の甘みを引き出し、冷めても美味しいのが特徴。
「みょうが鶏そぼろ」は、甘辛く炊いたそぼろに刻んだみょうが、ねぎを混ぜ合わせ、後味がさっぱりとするように工夫されています。これはお酒を飲んだあとに食べたくなるお味です。
誰もが気になる「たまごかけ」はやっぱり一番人気。だしを効かせた醤油に漬け込んだ卵の黄身が、とろ〜っと口の中に広がります。
常連さんからのリクエストもあり、来年からはお米の販売も考えているとのこと。おむすびはオープンしてから2時間半ほどで完売することが多いそうなので、少し早めに覗いてみるのがいいかもしれませんよ。
店舗 | おむすび 芦屋茶屋 (芦屋市大桝町5-18) |
営業時間 | 11:00〜売り切れ次第終了 |
華やかで煌めくおむすびは全てがトップスターの風格
『おむすび cafe&bar Lupinus』 阪急宝塚駅近く
美しく咲き誇るルピナスの看板が印象的な『おむすび cafe&bar Lupinus』は、宝塚らしく華やかなお店。阪急宝塚駅から宝塚大劇場へと続く、花のみちセルカの2階にあるこの素敵なお店を訪問しました。
特別栽培米の但馬産コシヒカリ、淡路島産藻塩、明石の海苔など地産地消にこだわって作られたおむすびは、兵庫の恵みを存分に味わうことができます。
多くの方が注文するという「豚汁」と「おむすび」のセットには、美容にも良いという台湾茶を添えて。こちらは台湾から直輸入したオーガニックのもの。緑茶に近い爽やかな風味のお茶や、発酵度の高い紅茶に近い味わいのお茶まで豊富なラインナップから選べます。
同店はコーヒーにもこだわっており、おむすびと合わせて注文する方も多いそう。コーヒー豆はマイルドな飲み心地のブラジルをメインにブレンド。焙煎を担当するのは市内にある有名店『SHIZUKU COFFEE ROASTER』さんです。
早速いただきます!きゅっと握られたおむすびは淡路島の藻塩によってお米の甘さが際立っています。ちなみにお店でお塩のみをいただいたのですが、上品な塩気の中にマイルドな甘みを感じられました。
酸味と甘みがとても良いバランスの焼き梅は白米との相性抜群。口どけの良いとろける食感の海苔も是非味わって欲しい、シンプルながら主役級のおむすびです。
美味しい食材をきゅっと結んで作ったおむすびはどれも美しく個性的。それぞれがトップスターのように煌めいていましたよ☆
店舗 | おむすび cafe&bar Lupinus (宝塚市栄町1丁目6-1花のみち1番館2階 ) |
営業時間 | 9:00~18:00(L.O.17:00) |
定休日 | 月曜日 |
見た目もかわいい手作りおにぎり
『私のおにぎりやさん。Heidi(ハイジ)』 阪神杭瀬駅
今年の5月にオープンした手作りおにぎり専門店が杭瀬にあるとの噂を聞きつけ『私のおにぎりやさん。Heidi(ハイジ)』(尼崎市)へ行ってきました。
9種類ほどあるラインナップの中から、今回は「スパム」や「オムライス」を始め5種類のおにぎりをテイクアウト。
まずは「スパム」と「オムライス」を試食。この2つのおにぎりは同店の看板商品で、こちらを目当てに訪れるお客さんも多いんだとか。スパムの方はお肉の塩気と肉々しさがご飯と合います♪お肉とご飯の間に玉子焼きが入っていて、塩気を少しまろやかにしてくれるのもGOOD。
「オムライス」は見た目がかわいらしいくて子供も喜びそう♡中に鶏肉とにんじんが入ったケチャップライスを玉子で包んでいます。ケチャップの甘酸っぱさとふわふわ玉子が相性抜群。
「いろどり」は名前の通り色味が鮮やかで、ベーコン、卵、ホウレン草が入ったおにぎり。野菜も入っていてヘルシーでした♪
「鮭としめじ」は真ん中に入った大きな鮭の存在感がすごい!鮭ときのこの組み合わせも、筆者が大好きな組み合わせで大満足です。
月・水・金の7時から8時45分までは、国道2号線沿いにあるイタリア料理店「Amato」前でおにぎりを販売。駅に向かう通勤のサラリーマンやOL、建設現場の方が朝ごはんやランチに買って行かれるそう。同店の手作りおにぎりをぜひ一度ご賞味ください。
店舗 | ■私のおにぎりやさん。Heidi(ハイジ) (尼崎市杭瀬本町2-12-16)■Amato(イタリア料理) (尼崎市杭瀬本町2-1-8 ゴールドウッズ杭瀬) |
営業時間 | 9:00~14:00(売り切れ次第終了) ※土曜日は11:00~ ※7:00~8:45の時間帯のみ(阪神杭瀬駅から徒歩4分の『Amato(イタリア料理)』店前で営業) |
定休日 | 火曜日、木曜日、日曜日、祝日 |