本格ステーキをリーズナブルに味わえる 関東で人気のステーキハウスが関西初上陸

アメリカンステーキハウス「デンバープレミアム」がイオンモール神戸北にオープン　神戸市北区

　アメリカンステーキハウス「デンバープレミアム」が4月22日、イオンモール神戸北のレストランエリアにオープンする。関西での出店は初めて。

　「デンバープレミアム」は、“本格ステーキをカジュアル&リーズナブルに”というコンセプトのもと関東を中心に展開。記念すべき10店舗目を神戸に出店する。洗練された神戸の街に調和するよう、ホワイト、アンティークブラウンの木目と昼白色の照明を基調としたシックでモダンな店舗デザインに仕上がっているという。

　同店で主に使用されている牛肉は、アメリカンビーフの中でもUSDA（米国農務省）による牛肉の格付基準において“チョイスグレード”に選別された月齢9～30ヶ月の若い牛肉で、脂身が多過ぎず霜降りと赤身のバランスが適度にとれた柔らかくジューシーな肉質が特徴。日本でも馴染みのある部位「サーロイン」と、柔らかで旨味の深い高級部位「リブロース」、そして肉の風味が豊かで食べ応えのある「肩ロース」のステーキを、それぞれ3つのサイズから選ぶことができる。サーロインステーキは150グラムが税込1500円以下、ライス･スープ･サラダをセットにしても税込1800円以下、肩ロースを使用した「デンバーステーキ」にいたっては、200グラムのボリュームでも税込1000円を切る。ステーキの他にも、ハンバーグやチキンをはじめ、牛すじを煮込んだカレーやビーフシチュー、パンケーキなどのデザートに加え、サラダバーやドリンクバーも揃う。

　尚、オープン初日から24日までは、オープニングキャンペーンとして会計が10％オフになるほか、子どもを対象におもちゃがプレゼントされる。

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