伝統的な高級菊炭づくりに挑戦

『公園ブランド「一庫炭」を焼こう！』　川西市

　兵庫県立一庫公園（川西市）で2016年1月30日より、『公園ブランド「一庫炭」を焼こう！』が行われる。参加無料。現在、参加申し込みを受け付けている。

　同公園が位置する川西市北部では、古くから炭焼きが盛んに行われており、炭の断面図が菊の花に似て美しいことから「菊炭」と呼ばれ、お茶席用の高級品として全国に出荷されている。

　同イベントでは、公園内で管理・伐採された台場クヌギを用い、窯木入れ、火入れ・窯焚き、窯（炭）出しの工程を体験することができる。また、参加者には「一庫炭」（菊炭）と、家庭菜園での病害虫防除などに活用できる木酢液がプレゼントされる。

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