3種類の日本酒が味わえる特別試食会も

『神戸☆ぽん酒STYLE』神戸市中央区

　12月13日（日）、白鶴酒造が主催するママ応援イベント『神戸☆ぽん酒STYLE』が白鶴酒造資料館ホール（神戸市東灘区）にて開催される。

　告知や運営などを担当する実行委員をはじめイベントのブース出展まで、すべて神戸・阪神間在住のママたちが中心に企画し、開催される地元密着型のママ応援企画。当日は、ママ作家によるハンドメイド雑貨販売やワークショップなどのブース出展、3種類の日本酒が味わえる特別試食会などが行われ、家事や育児に忙しいママたちがゆったり癒される空間を提供するという。

　そのほか、関西美魔女コレクションファイナリスト・伊沢由美さんを招いてのトークショーも実施され、日本酒づくりにかかせない発酵がもたらす美肌への効果や具体的なアドバイス、マナーや所作について語る。伊沢さんは、発酵未来研究所が認定している発酵の知識を実際に料理に活用していることを認められ「発行ジュニアマエストロ」という資格も取得しているのだという。

　白鶴酒造の担当者は「国内でも有数の酒処である神戸・灘から、日本酒にあまり馴染みがないと思われる女性やママたちに、普段使いやホームパーティなどの際に日本酒を選んでもらえるように提案していきたい」と開催への意気込みを語った。

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