新鮮なタコを調理し、味わおう

『まえもん調理体験』　明石市

　明石市の兵庫県水産会館で7月21日、『まえもん調理体験』が行われる。

　日本でも有数の漁業の街・明石で獲れた新鮮で旬な海の幸は「まえもん」と呼ばれ、日本全国に出荷される。“まえもん”を新鮮なまま調理して、食べる同イベントの今回のメニューは、タコの刺身やタコの炒め物。参加者にはJF兵庫漁連認定まえもん調理体験修了証や、クーポン付明石魚の棚マップ、兵庫海苔のお土産がプレゼントされる。

　参加には公式サイトから事前申し込みが必要となっており、受付は7月16日18:00まで。

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