神戸元町のクレープとガレットの専門店『CREPE & GALETTE TOOTH TOOTH』が、夏限定の2種の新作クレープを7月10日より販売開始しました。

昨年秋にオープンした同店は、フランス発祥のお食事クレープ “ガレット” と季節のフルーツなどを使った “クレープ” が楽しめるお店で、今回新たに発売されるのは、旬のマンゴーや桃を使った贅沢なクレープです。

「アップルマンゴーのクレープ・ア・ラ・マングー　ココナッツアイスを添えて」2,420円（税込）
※平日11時から17時はドリンク付き

バニラ香るクリームとラズベリーコンフィチュールをもちもち食感のクレープ生地で包みこんだ「アップルマンゴーのクレープ・ア・ラ・マングー」は、仕上げに甘くてジューシーなアップルマンゴーを飾り、ココナッツアイス、ライムとジンジャーの自家製グラニテで爽やかな味わいに仕上げられています。

「桃と抹茶のモンブランクレープ　クリームチーズのアイス　白ゴマとクルミのクランチ」2,200円（税込）
※平日11時から17時はドリンク付き

瑞々しい桃と濃厚な抹茶に、ほどよい甘みのマスカルポーネチーズのクリームを合わせ、クリームチーズのアイス、そしてアクセントに白ゴマとクルミの自家製クランチが添えられた「桃と抹茶のモンブランクレープ」。

もちもち食感に旬の素材を合わせた、まるでフルーツ大福のようなひと皿です。

ドリンクには自然由来の茶葉を使用したTOOTH TOOTHオリジナルブレンドティーも用意。スタンダード・フレーバー・ハーブブレンドからなる12種類の味わいの中から、その日の気分に合わせて好きなものを選べ、また平日の11時から17時まではセットドリンクとして、お得に楽しむことができます。

CREPE & GALETTE TOOTH TOOTH