『黒豆で親子食育体験～植えて穫ってお料理しよう！』　神戸市中央区、篠山市

　フジッコ株式会社（神戸市中央区）は、主力商品の原料である「丹波黒大豆」を題材にした食育イベントとして、小学生とその保護者を対象に6月に丹波篠山で「黒豆作付け体験」、10月に「黒枝豆収穫体験」、12月に丹波黒黒豆を使った「料理教室」を開催。現在、参加者を募集している。

　同食育プログラムでは、素材に興味を持つことや自然の恵みの尊さを学ぶこと、農業従事者や日々調理をしてくれる親などへの感謝の気持ちを養うことなどを目的としており、当日は旬の野菜を収穫しての昼食作りも体験できる。また、地産地消の昼食や野菜当てクイズなども行われる。応募締め切りは5月15日、午前10時まで。

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