『ザ・ガーデン・プレイス蘇州園』（神戸市東灘区）が、7月24日から8月31日の間の期間限定で3種類の「かき氷」を提供。予約は公式サイトで受け付けています。

昭和9年に建築され、現在は結婚式場・レストランとして営業している同施設の夏の人気メニューの「かき氷」。毎年パティシエによる工夫を凝らしたメニューが考案され、庭園の緑に癒されながら、涼を感じる特別なひとときを体感することができます。

「桃」1,925円（税・サ料込）

今回提供されるのは見た目も味わいも異なる3種のかき氷。

旬の桃をふんだんに使用した「桃」はたっぷりの白桃、黄桃の2種のソースで仕上げ、ピンク色で見た目にも可愛らしい一品です。自家製の練乳付き。

「ミルクセーキ」1,815円（税・サ料込）

懐かしい味わいの「ミルクセーキ」は、卵風味のアングレーズソースにミックスフルーツを合わせており、中に旬のマンゴージェラート、キャラメルジュレを入れることで新しい食感や味わいを演出。

「宇治抹茶」1,650円（税・サ料込）

宇治・丸久小山園の「千木の白」を使用した「宇治抹茶」は、ミルクジェラート、抹茶ジュレ、小豆餡を使用して “あんみつ風” に仕立た一品。黒蜜をかけるとまた違った風味を味わえるそうです。