画像:緑に囲まれたカフェ『菜食 星祝(ほしいわい)』で野菜たっぷりランチを堪能 上郡町
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播磨自動車道播磨新宮ICから南西方向へ車で約10分 県道28号線沿いにあります
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以前は喫茶店として使われていた場所をリノベーション
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初夏には川に蛍が乱舞する豊かな景色 取材中にも鴨や鵜が見られました
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「この星で育った食材を一皿にのせてお祝いする、星祝い」をイメージしたランチ
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「季節の菜食プレート」お茶セット1,850円(税込)~ お茶とデザートセット2,200円(税込)~
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「人参と赤レンズ豆のポタージュ」濃厚な味わいにクミンのスパイスがアクセントになりクリーミーで美味
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糸島産のひじきはオーガニック商品を取り扱う京都のお店から仕入れている
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一皿で自然の恵みの収穫に感謝できる、四季折々の菜食料理
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お茶とデザートセット「ズッキーニと豆乳のプリン」「野草茶」
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旬のものでメニューが変わり、固定ではないところが毎回楽しめる
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お茶とデザートセット「びわとクコと山椒の豆花」ハンドドリップコーヒー「グァテマラ」
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デザートは他にも米粉と野菜を使ったケーキや非加熱のローケーキなどがある