神戸布引ハーブ園／ロープウェイ（神戸市中央区）のカフェ『ザ・ヴェランダ神戸』とレストラン『ザ・ハーブダイニング』で、9月1日まで「涼フェア」が開催されています。

華やかで涼しげなスペシャルディッシュやスイーツドリンクが登場。

グラスハウスエリア『ザ・ヴェランダ神戸』

『ザ・ヴェランダ神戸』は、煌く海と豊かな緑が望めるラグジュアリーな2階のカフェラウンジと、広い空と心地よい風が感じられる開放感溢れる1階のテラス席が魅力のカフェ。

今回のフェアでは、みずみずしい旬のフルーツをたっぷり使用したフルーツサンドや色鮮やかなケーキなどのスイーツがラインナップ。

柑橘のハーブティーや、ハーブ園産のスペアミントを使ったティーソーダにフラッペなど爽やかなドリンクも楽しめますよ。

展望エリア「ザ・ハーブダイニング」

『ザ・ハーブダイニング』は、見て楽しい、食べておいしい、こだわりのメニューを取り揃えたハーブ園のメインダイニングです。

フェアのスペシャルメニューとして完熟トマトと魚介の冷製パスタが登場。

シチリア伝統の冷たいドルチェ「カッサータ」は、見た目も美しい一皿。

ドリンクでは、桃のスパークリングワインのほか、ノンアルコールのシトラスとミントの季節感溢れるソーダもありますよ。