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「ケンゾー エステイト」のプレミアムワイン登場!

ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランドで「田崎真也のワイントーク&ディナー」開催 神戸市

ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド(神戸市中央区)で、「田崎真也のワイントーク&ディナー」が6月13日に開催されます。予約・申し込みは電話もしくWEBから、受付は6月10日まで(先着順)。

田崎真也氏 田崎真也氏

24回目となる今回は、2019年に全米メディア『ボンフォーツ・ワイン&スピリッツ・ジャーナル』で世界のトップ100ワイナリーに選ばれた『ケンゾー エステイト』のワインと、当日までお楽しみの田崎氏による厳選ワイン、計6種が用意されます。

ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランドで「田崎真也のワイントーク&ディナー」開催 神戸市 [画像]

日本人オーナーの辻本憲三氏が、プレミアムワインのメッカであるカリフォルニア州、ナパ・ヴァレーに誕生させたワイナリー『KENZO ESTATE(ケンゾー エステイト)』。手付かずの自然が残る広大な山上の土地を購入したのは1990年で、ファーストヴィンテージの2005年まで並々ならぬ苦悩を超えて世に出たワインは、多く愛好家から高い評価を受けています。

総料理長 大山圭介氏 総料理長 大山圭介氏

ケンゾー エステイトのワインと共にいただけるのは、同ホテル総料理長の大山圭介が手掛ける初夏の魚介類を使用したフランス料理のコースディナー。田崎氏の軽快なトークと共にラ・スイートならではのグルメエクスペリエンスが楽しめます。

当日は同ホテル3階の宴会場を貸し切って行われ、定員は60名、料金は30,000円(税サ込)。詳細は公式サイトをご覧ください。

<記者のひとこと>
ゲームメーカー「カプコン」の創業者である辻本憲三氏が手掛ける「ケンゾー エステイト」の出現は、当時のワイン業界に激震が走ったそう。大山料理長のフレンチに田崎氏がペアリングしてくれる夢のようなディナー体験が待っていますよ。


詳細情報

開催日
2024年6月13日(木)
場所
ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド 3階 宴会場
(神戸市中央区波止場町7-2)
GoogleMapsで探す
時間
18:30~21:30
料金
30,000円(税・サ込)
予約
078-381-9006(イベント予約直通)
WEB予約はこちらから
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Kiss PRESS編集部:大﨑

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