4月26日にリニューアルオープンする神戸ポートタワーの3階・4階に、カフェ＆バー『PORT TERRACE（ポートテラス）』がオープンします。

3階は落ち着いた雰囲気のレストラン＆カフェ。4階のカフェ＆バーは開放感あふれるオープンエアーという作りです。

店内は神戸港の美しい景色をどの席からも見ることができる特徴的なレイアウトとなっており、訪れる時間によって異なる表情を見せる神戸の街を眺めながら、食事を楽しむことができます。

インテリアにはポートタワーが生まれた時代の名作家具「ミッドセンチュリーデザイン」を使用。懐かしさと新しさが融合した空間を演出しています。

提供される料理のテーマは「レトロ洋食」で、ハンバーグやエビフライ、カツレツなど子供の頃から大好きなメニューを『北野クラブ ソラ』の料理長がプロデュース。

神戸ポークや但馬牛、淡路鶏に丹波リーフ、六甲シャンピニオンなど地元食材を使った本格的なお料理を3階のレストランで堪能できます。4階のテラスでは、ホットケーキやサラダなど、彩り豊かで景色にも映えるメニューをラインナップ。

スイーツには県産のフルーツや加古川の「日本一こだわり卵」を使ったプリンアラモードやパンケーキが登場。

ティーセットも販売予定で、ドリンクには神戸の農場で収穫された旬の果物のフルーツティーやフルーツカクテルが提供されます。