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キャッスルホテル総料理長監修の本格三味重が登場
明石公園のカフェレストラン『TTT』が「お花見弁当」を発売 明石市
県立明石公園内にあるカフェ&レストラン『TTT』(明石市)で、3月20日から桜の開花シーズンに合わせて、キャッスルホテル総料理長監修の「お花見弁当」が登場。4月7日までの数量限定販売で、利用の3日前まで電話予約も可能。
兵庫県内屈指の桜名所であり、「全国さくら名所100選」にも選ばれている風光明媚な同公園で、桜を愛でながら散策するのにぴったりのお弁当です。
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明石城を中心とした歴史的な雰囲気が広がる同公園では約1400本の桜が咲き誇り、桜並木や国指定の重要文化財である2基の櫓との見事なコラボレーションは、春の訪れを感じさせる絶景です。
今回販売される「お花見弁当」は、牛と豚と鶏の食材を各々3種の味で用意。
牛三昧重「TTT Beef box」は、柔らかい食感の中に歯ごたえもある国産牛ローストビーフと、牛肉とゴボウの甘辛い味付けが絶妙にマッチする牛肉しぐれ煮に、牛三色そぼろご飯にはタケノコと紅白の花びらがあしらわれています。
豚三昧重「TTT Pork box」では、口に入れるだけでホロホロとした食感の豚角煮と、ゴボウご飯によく合う豚生姜焼きに豚三色そぼろご飯で、こちらもタケノコと紅白の花びらで彩りをプラス。
鶏三昧重「TTT Chicken box」では、ふわふわ食感の自家製鶏団子と香ばしくジューシーな鶏ローストに、鶏三色そぼろご飯にはタケノコと紅白の花びらが添えられたお弁当です。
<記者のひとこと>
当日に買い出しの段取りで悩むより、前もって予約しておけばスムーズですよね。今年は明石公園の桜を見ながら、美味弁当をいただきたいです。
詳細情報
- 販売期間
- 2024年3月20日(水・祝)~4月7日(日)
※月曜日は除く - 場所
- TTT takeout food and drinks
(明石市明石公園1-27)
GoogleMapで探す - 予約・問い合わせ
- TEL 078‐927‐0091(受付10:00~17:00)