神戸生まれのパティスリー「アンテノール」で、3月5日より”お花見“をテーマにした彩り鮮やかで華やかな味わいのスイーツが販売されます。

桜と紅茶をかけ合わせたケーキや、桜のモンブラン、西尾抹茶にゆずを合わせたケーキなど、春らしい味わいのスイーツが勢ぞろい。

「桜と紅茶のケーキ」735円（税込）販売期間：3月5日～4月19日

桜の花びらをイメージした春の新作ケーキ「桜と紅茶のケーキ 」が登場。桜が香るグラサージュで、爽やかな桃のムース、すっきりとした甘みの桃の果肉入り桜のソース、紅茶のクリームブリュレが包まれています。

「春うさぎのレアチーズ」735円（税込）※販売期間：3月5日～4月30日

マスカルポーネムースとホワイトチョコレートムースの中に、クリームブリュレや甘酸っぱい苺のムースをしのばせた、なめらかな口どけのレアチーズケーキです。

「桜のモンブラン」 681円（税込） ※販売期間：3月5日～4月19日

やさしい香りの桜あんクリームをダックワーズ、苺のコンフィチュール、クリームに重ね、桜のゼリーと桜の花の塩漬けが飾られたモンブラン。香り豊かなほっこりとした春の味わいを楽しめます。 

「清見オレンジのタルト」735円（税込）※販売期間：3月5日～4月19日

爽やかで甘酸っぱい清見オレンジが、アーモンドタルトとクリーミーなブリュレに重ねられた「清見オレンジのタルト」。旬ならではのみずみずしい美味しさを味わえます。

「西尾抹茶のオペラ」681円（税込）※販売期間：3月5日～4月19日

西尾抹茶を使った香り豊かなムースやスポンジに、ガナッシュやほんのりゆず風味の爽やかなムースを重ねたオペラは、層を重ねた繊細な味わいが魅力。

「桜のモンブランロール」2,052円（税込）※販売期間：3月1日～4月19日

やさしい香りの桜あんクリームと甘酸っぱい苺のコンフィチュールが巻き込まれ、桜ゼリーや桜の塩漬け、苺が飾られています。複数人の集まりにぴったりのボリュームです。